despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

trebuie s-o spui

Uneori, din păcate, nici tradiția nu-i de-ajuns: chiar și cofetării vechi, fără prihană, mai lasă pe ici-colo garda jos, de te pomenești mestecînd lung vreo prăjitură și bombănind…

Și uite-așa, o concesie azi, alta mîine; iar poimîine îți dai seama că nu mai știi să faci prăjitura așa cum trebuie și cum era odată.

Și, ca s-o dregi, te faci că „îmbunătățești”, „adaugi”… și chiar pierzi orice legătură cu tradiția.

… se mai face – pe undeva – un amărît de cremșnit bine?

Cremeșul, așa de banal…

Ei bine. Singura cofetărie din București care face cremșnit bine este aceea care făcea și acum 20 de ani, și acum 30 de ani, și acum 40 de ani cremșnit bine: cofetăria „Casandra” din Romană.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

fără bulină

… ciudată mi s-a părut osîrdia cu care Romtelecom și-a pus buline roșii pe clădiri, înainte de-a scăpa de unele dintre ele.

Clădirea asta de pe Iorga era șubredă, deci, acum doi-trei ani:

… dar azi, tăiată și înălțată… e numa’ bună:

Matty: una pe zi

din zbor

… pe colțul străzilor Mendeleev și Take Ionescu a venit – nu de mult – un mic fast-food numit „Jar a la Greek”. Servire prietenoasă. Bunuț!

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

trezim copiii: la Mega Image, în Victoriei

… un băiețel, vineri – 24 Februarie – după ora 13, la magazinul Mega Image din Victoriei: nenorocit vad pentru exploatarea copiilor.

Repet şi vă rog: dacă vedeţi un cerşetor cu un bebeluş (dormind sau nu) în braţe faceţi repede o poză cu mobilulAr fi grozav dacă aţi sesiza direct situaţia la Protecţia Copilului(ca să fie cît mai multe reclamaţii de la oameni diferiţi) dar, dacă nu vreţi asta, trimiteţi aici pozele (nu uitaţi data şi locul exact) şi scriem noi la D.G.A.S.P.C.

Adresa noastră este simplybucharest@outlook.com. Adresele şi telefoanele Direcţiilor de sector sînt aici.

—————————————-

„Trezim copiii“ este o iniţiativă cetăţenească şi particulară lansată de Simply Bucharest

Case căzute 127 – Str. Mendeleev 45

Nici n-ai băga-o-n seamă, nu? Lipită și eclipsată de altă casă abandonată – mai chipeșă – clădirea asta are, totuși, istoria ei: una dintre cele mai bune covrigării bucureștene pînă după Revoluție.

Strada s-a numit Nicolae Bălcescu pînă-n anii ’50.

mai multe despre Case căzute

Matty: una pe zi

din zbor

… zilele astea se dărîmă – că nu se mai putea altfel – scheletul nenorocit rămas în cartierul Aviației; ăla de la picioru’ podului.

 

Cristian Malide, la fața locului, ne-a trimis cîteva imagini.

Zona – de altfel, și ultimul cartier ridicat pe vremea comunistă – nu șade pe loc: se mișcă, se transformă.

Fântâna Lahovary – completare

scris de Ando

Spuneam, spre finalul articolului scris în ianuarie, că fântâna „la fel cu Monumentul Pompierilor de pe Uranus, a avut noroc de oameni care au conservat-o şi, după 1989, au amplasat-o pe scuarul din faţa blocului Gioconda

Şi iata că unul dintre amicii blogului nostru, arhitectul Cristian Brăcăcescu, care a participat nemijlocit la demontarea fântânii, ne-a trimis câteva precizări, însoţite şi de două imagini.

Să-i dăm, aşadar, cuvântul:

(Fântâna)… „a fost demontată prin 1985, în chiar ziua în care s-a demolat Opereta. Nu găsesc pozele originale, am scanat nişte copii xerox vechi şi recopiate…. Impreună cu două colege de la Oficiul de Patrimoniu, Speranţa Diaconescu şi Doina Mândru, căpătasem, prin insistenţă şi milogire de la ICRAL, o automacara şi câţiva muncitori cu care am demontat fântâna şi am dus-o în curtea muzeului Obedenaru, unde era secţia de pictură a Muzeului Municipiului. Prin 1995-1996 am regăsit componentele pe Calea Văcăreşti, în apropierea bisericii Dobroteasa, în curtea arhitectului Dan Petreanu, care s-a ocupat de remontarea monumentului.”

Mulţumim!

Matty: una pe zi