despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

Oleac’ de-ajutor

… e-ntotdeauna binevenit. Asta pentru că n-ai cum să le ştii pe toate.

Aţi văzut – toamna e aici; la 8 seara e deja-ntuneric; dimineaţa soarele de-abia reuşeşte să ne-ncălzească.

Începem deci să ne uităm în jurul nostru şi să ne-ntrebăm: oare unde găsim nişte ciuperci de pus la uscat sau la murat? Oare de unde să luam mai ieftin vreun sac de cartofi, de mere, de castraveţi? Oare găsim sigur şi de încredere la piaţă – sau dacă ne suim în maşină şi conducem vreo 30 de kilometri putem cumpăra pe placul inimii de la cineva?

Aşa că…

dacă ştiţi de vreun loc de ghebe… dacă aţi auzit de cineva care vinde struguri… dacă aţi dat peste cineva care face brînză bună… dacă aţi băut undeva must – sau dacă ştiţi de unde poţi cumpăra must…

… daţi vorba mai departe.

Ne va fi de folos tuturor.

16 comments to Oleac’ de-ajutor

  • eu am auzit ca-n piata domenii inca se mai gasesc mure, zmeura, afine 🙂

  • cristina

    si in matache branza 🙂

  • la billa au adus galbiori

  • hm

    În Carrefour găseşti de ceva vreme hribi proaspeţi, româneşti. Au termen de valabilitate 7 zile, ceeea ce e prea mult pentru nişte ciuperci care, din păcate, fac viermi imediat.

  • In Piata Vitan e o cucoana care vinde branza buna: cas, urda, telemea, branza de burduf etc. Cumpar de la ea de 4-5 ani si pot sa spun ca are o sursa buna si calitatea e constanta. Nu comentez pretul.
    Mai e piata volanta, in special cea de pe Bulevardul Unirii, unde gasesti legume, branza si fructe de padure (afine, zmeura, mure, catina si coarne). Piata e deschisa doar sambata si duminica.
    Doamna care vinde fructele de padure ofera si consultanta de specialitate – sambata, de exemplu, unei doamne cu glicemia 200 (nu radeti, la coada afli tot felul de chestii) i-a recomandat calduros afinele. A, si tot doamna in cauza face zacusca de ghebe si tot felul de dulceturi.

  • hm

    @Radu: mulţam!
    Nu prea ajung des prin Vitan/Unirii, aşa că orice aflu nou despre zonă e valoros!

  • silv

    oleac’ de ajutor unde sa nu mergeti sau sa fiti atenti
    in carrefour au promotiile cu pachete de 2 sau 3 produse care costa mai ieftin decat daca le-ai lua separat
    e o mare teapa, ajungi la casa si de fapt platesti fiecare produs la pret intreg
    explicatia – nu exista cod de bare pt pachet, deci fiecare produs e scanat individual

  • in piata domenii (unde inca se mai gasesc zmeura, coacaze, afine etc) e un mic magazinas, pe un colt, unde, printre altele, se vinde paine cu masline (mai buna decat la Mega Image, pt ca nu e facuta din aluat congelat), dar si pomodori secchi la kilogram – rosii uscate pur si simplu, nu in ulei, cum se gasesc de obicei 🙂

  • @mazilique
    informatia asta cu pomodori secchi e de aur. Multumesc, multumesc, ma saturasem sa cumpara Mazza, alea in ulei la pret de caviar.
    Arata bine midiile alea cu cherry…

  • si eu m-am bucurat tare mult ca am gasit rosiile. in romania, pana acum, am gasit doar din alea-n ulei, pret cam mare. astea sunt 50/kg.
    ai incercat vreodata sa le faci singur? acasa? taiate in doua, asezate pe o hartie de copt, 6-8 ore in cuptorul dat la minim 😉

  • hm

    @mazilique:
    …dar despre chinezăriile din Dragonul Roşu? Cum se-ajunge la magazinul acela pe care-l lăudai?

  • oh, corect! uitasem 😉

    pai esential e sa reusesti sa razbati prin Europa, pana undeva mai in spate, unde sunt complexele Dragonii Rosii :p Acolo intri in Dragonul Rosu 1 si urci la etaj, unde e magazinul minunat, cu o gramada de chinezarii – de la sos de soia, la paste de orez, castane prajite, condimente de tot felul, pana la wok-uri, ceaiuri, fructe de mare (congelate, ce-i drept). o isterie totala :)) si se poate merge chiar si mai tarziu – ba chiar e recomandat, pentru ca eviti aglomeratia – magazinul e deschis pana la ora 15.00. eu o sa mai trag o vizita maine dimineata :))

  • da’ de restaurantul Agra Palace, al lui Kumar – fostul bucatar de la Barka Saffron, apoi Taj, stiti? fff bun, recomand. e undeva pe soseaua Pipera, vizavi de-o biserica si langa un cazino Admiral or smth like that.

  • hm

    Păi la Dragonii Roşii cel mai uşor e să intri prin spate – din Şoseaua Fundeni, pe lîngă podul peste calea ferată Obor-Constanţa, şi apoi paralel cu calea ferată, ajungi direct la Dragoni – că sînt vreo 5, parcă.
    Agra Palace? sună bine – păcat că e-un chin să ajungi acolo!

  • o sa incerc maine varianta de care mi-ai zis. stiam ca exista una, dar nu-mi era clar pe unde si cum 🙂
    dar sa stii ca nu e un chin sa ajungi acolo. o iei pe la colentina si apoi pe doamna ghica si soseaua petricani. mie o sa-mi fie la indemana maine, dupa ce ma intorc din expeditia in dragonul rosu :p

Leave a Reply to hm Cancel reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>