Locuri închise
Necăjit de-nchiderea micuţului Pasta Fresca, m-am uitat în urmă, peste recomandările făcute de-a lungul vremii. Şi-am văzut c-am vorbit de vreo treizeci şi ceva de locuri: restaurante mari şi mici, terase, bistrouri… Şi-am văzut că-n ultimii trei ani o treime dintre ele s-au închis.
E foarte mult.
Să ne aducem aminte de cîteva locuri pe care le-am pierdut…
- un restaurant chinezesc tare bun: Shanghai
- un splendid restaurant franţuzesc: La Bastille
- un restaurant portughez (după care-mi pare cel mai rău): Fado
- un restaurant sud-american: Bolivar
- un restaurant libanez bun: Aladdin
- un restaurant de toată lauda: Mon Jardin
- un loc micuţ şi tare bun: Arles
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
March 10th, 2010 at 11:40
Acum câţiva ani, un coleg din Berlin îmi povestea că din cele câteva sute de restaurante deschise (de fapt, mai corect spus, cu licenţă de funcţionare), anual mai mult de jumătate se închid, pentru a se face loc altora noi (nu neapărat cu acelaşi patronat).
Cu alte cuvinte, important e ce apare în locul celor care au dispărut…
March 10th, 2010 at 13:25
Din păcate, în cazurile de mai sus, e vorba de o închidere definitivă a localului. Cu excepţia Mon Jardin, în nici unul din locurile pomenite nu s-a mai deschis vreun restaurant…