… habar n-am cum îi zicea pe timpuri. Era o cofetărie bună şi mare – se-ntindea la parterul blocului construit prin anii 60 în Romană, în dreptul staţiei de metrou (în stînga bloculului Leonida, cel cu OTV-ul sus şi KFC-ul jos.)
Ţiu minte cofetăria aia. Făcea de toate – prăjituri, pateuri, bomboane; toate bune. Acolo am mîncat prima dată cremşnit – şi bun mai era!
După Revoluţie, încetul cu încetul, spaţiul cofetăriei s-a micşorat; s-au deschis alte magazine pe-acolo. Vă spun drept, am şi uitat că fusese o cofetărie cîndva.
Pînă cînd am văzut firma asta: Kremschnitte & Kaffee – şi-am intrat.
Da! E aceeaşi cofetărie veche, de dintotdeauna! Dreptu-i că s-a restrîns, că spaţiu-i tare puchinos, dar tot e loc de cîteva mese. E aceeaşi cofetărie veche – cu prăjituri de-ţi lingi deştele, cu pateurile delicioase, cu plăcinta cu carne (n-am încercat-o, dar arăta bine!) cu bomboane, şi – bun-înţeles – cu cremşnit.
Să fiu cinstit, bucata de cremşnit ar putea fi mai mare şi prăjiturile cu un leu mai ieftine; dar faptul că am mai regăsit un loc din Bucureşti unde cofetăria veche s-a păstrat – asta e de nepreţuit!
Firma o fi ea pe nemţeşte, dar înăuntru totul e pe româneşte – şi într-un sens bun.
Piei ispita ! 🙂
Imi scapa numele acum, dar nu era cofetaria aia faimoasa pentru Profiterol, inca din vremea lui Ceasca?
nu ştiu dacă făcea profiterol – şi nici dacă era bun…
Nu cumva ii zicea Casata?
Casata era pe colt, chiar vizavi de McDonald’s.
La Casata ma gindeam si eu, si, asa e, era pe colt cum spune Ando. Dar, acum, cred ca imi aduc aminte si de cofetaria asta: era cam pe unde e Dikka acum si avea niste scaune mari de lemn vopsit verde inchis sau rosu inchis si cu fund de rachita.
Dom’le dar POLAR-ul pe unde mai era?Si parca era si un magazin cu produse vanatoresti tot pe la Romana.Sau e unul si acelasi lucru?
ia uite ce zice aici!
http://www.kremschnitte.ro/istoric.php
Eheee, ce vremuri ! la Polar si la Miorita erau prajiturile Violete si Amandine (facute la fabrica de lactate)la 1,50 lei bucata…dar la ce calitate!.Oricare din birou se nimerea prin zona, cand se intorcea dintr-o delegatie, cumpara 30-40 de bucati …Mmmm, era bataie pe ele!
care era Miorita?
“Miorita” era magazinul de prezentare al fabricii de lactate si era pe coltul bd.Bratianu cu str. Doamnei (blocul ala urat cu coloane jos)…mi se pare ca acum e un magazin de confectii-jeansi.
gata, stiu! E o librarie Adevarul acum acolo.
Cofetăria din blocul cu OTV făcea parte din magazinul Polar.
Da .Asa este acolo era fosta coetarie Casata ,unde se vindea Profiterol.Dupa cutremur i s-a zis in jargon,Tasata.