Vara - ştiţi voi - multe cofetării bune intră în conced.
Cofetăriile Constance şi Maria o să fie închise în perioada 14 Iulie - 12 August. Vă zic dinainte, ca s-apucaţi să treceţi pe la ele şi să vă luaţi ceva, de poftă…
Cofetăriile Constance şi Maria au de ceva timp şi site.
Constance (că-s două, una-n Doamna Ghica şi una pe Banu-Manta) sînt printre cele mai bune cofetării ale noastre. Ţin - unii ştiţi asta - de cofetăria Maria, cea din Aviaţiei.
Calitatea şi prospeţimea prăjiturilor de la Constance e mai presus de orice-ndoială - dar daţi-mi voie să discut un pic despre mărimea prăjiturilor.
Nu le-am măsurat, nu le-am cîntărit, dar le-am mîncat - şi asta n-are cum să mă-nşele: de ceva vreme-ncoace, prăjiturile de la Constance sînt mai mici.
Asta e! N-au mărit preţurile, n-au făcut rabat la ingrediente; au umblat şi ei la ce-au putut…
Sînt cofetării care vara închid. E cald, prăjiturile sînt mai perisabile ca oricînd, torturi nu prea se fac, că-ncepe postul şi nu se mai fac nunţi…
Constance şi Maria sînt unele dintre cofetăriile care ţin obiceiul ăsta. Pînă pe 10 August cei de-acolo sînt în concediu. Eu zic că-l merită; 11 luni ne-au făcut prăjituri bune, aşa că…
(Mulţumiri, brebe85, pentru informaţii!)
… indelung laudata. Este in cartierul Aviatiei, pe Soseaua Pipera, intre Scoala Herastrau si statia de metrou Aurel Vlaicu.
N-am fost, dar am mincat; si e de bine.
Cofetaria Maria si cele doua cofetarii Constance (Doama Ghica si Dr. Felix/Banu Manta) sint o afacere de familie - aceeasi familie.
Am dat peste o cofetarie tare buna, desi nu-ti sare-n ochi, acolo unde Banu Manta iese-n vechiul Unu-Mai, in statia autobuzului, Constance ii spune (si mai are o sora in Doamna Ghica).
Stiu si eu un lucru-doua despre crema de ciocolata-si sa stiti ca acolo e de bine…
Da, e de bine: mascotele sunt asa cum trebuie, adica asa cum le tii minte de cand erai mic-mic.
Si tot ce fac cu frisca e foarte bun. Si bomboanele, si tartele, tot!
Copyright © 2005-2010 simply bucharest: the hungry mole - toate drepturile rezervate
Powered by WordPress - WP Themes by BFA Webdesign
simply bucharest publica opinii personale * the hungry mole are nivelul colesterolului sub 200 * contact: hm@simplybucharest.ro
ce fac altii bun * ce gasim pe simply bucharest * inapoi acasa
