despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul



arhiva

din zbor

Cîndva, acum mai bine de un deceniu în urmă, a fost aici una din cele mai bune și de succes șaormerii din oraș. Dar au venit șantierul și demolările, vadul i s-a dus și lumea a uitat de ea – e vorba de șaormeria La Matache. O vreme i-a luat locul Dinner Food. Acum s-a deschis aici un Jerry’s Pizza: „se știe dintr-o felie”.

Multă vreme restaurantele La Mama au rămas în urmă, cum s-ar zice. Așa că-i de bine c-au făcut un pas interesant, deschizînd taman la Muzeul Țăranului, în locul vechiului club. Un mare cîștig pentru zonă, care – deși aparent plină de mîncare – ducea lipsa unui restaurant solid.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Pizza se întoarce

…. şi loveşte din nou. Glumeam mai demult că se va face, curînd, şi pizza cu merdenele. Pizza Hut a luat chestia asta aproape-n serios, iată:

Pizza cu o crusta umpluta cu branza Mozzarella, taiata in 24 bucatele detasabile asezonate cu usturoi, crocante si cu un gust incredibil.

Adică noua Cheesy Bites. Practic, o pizza care are pe marginea blatului 24 de pateuţe cu brînză!!!

Tot Pizza Hut are o promoţie Happy Hour: seara, între 6 şi 9, poţi mînca cîte pizze normale (adică mici) poţi contra unei sume fixe; pe site scrie 200.000 vechi, eu am văzut săptămîna trecută 250.000. Nu ştiu dacă sînt şi alte condiţii scrise cu litere mici (trebuie să stai într-un picior, să ţii un deget vîrît în ureche şi să strigi, din cinci în cinci minute ‘ălăuăăă-bă‘) dar parea că e de-ajuns să mergi la ei şi să manînci acolo… cît poţi.

Rămînem la pizza – Jerry’s revine cu pizza lor de sezon – cea cu sarmale. Slab; anu’ ăsta puteau s-o facă cu piftie!

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Pizza cu sarmale! (acum si pe mobilul tau)

De la Jerry’s; au lansat-o inainte de sarbatori; mie-mi place la nebunie bannerul lor:

Acuma, pizza cu sarmale poate fi chiar mai buna decit ai crede; Pizzeria Romana face o pizza cu mici care e foarte buna!

Pizza la usa: de la cine?

E plin orasul de scutere si biciclete. O treime face curierat, o alta pur si simplu se strecoara repede (scuterele) si-n plus sanatos (bicicletele) inspre serviciu, si cealalta livreaza mincare. Si pizza e cel mai simplu de comandat si de livrat. Bun: eu cred ca nimeni n-o sa stie niciodata care e pizza adevarata, ba-n plus, cred ca nici nu exista asa ceva.

Este doar pizza buna-si e buna in primul rind daca blatul nu e prea ars, daca ceea ce e pus deasupra nu e prea prost si ieftin, si daca sosul nu e doar ketchup la galeata… deci, daca nu-ti bati joc de ingrediente si de preparare, n-ai cum sa nu faci o pizza decenta. Mai trebuie insa si s-o livrezi; iar orasul asta e si mare, si greu de strabatut, asa ca fiecare cartier are cel putin o firma-doua care livreaza repede si bine in partea aia de oras.

Avem insa pe cineva care livreaza peste tot, si bine? In afara de Jerry’s, care are 7 sedii, nu stiu. Si nici nu am nevoie: intotdeuna am mincat o pizza buna pe care-am primit-o rezonabil de repede; in plus, nu ma opreste nimeni sa-mi iau pizza direct de la ei.