despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul
|
Nu; nu e o noutate – dar merită pomenită.
Primul sediu bucureștean al „Plăcintelor” s-a-nchis de tot. Era pe străpungerea bulevardului Dacia, cum treceai de Piața Romană; pesemne că dubla cel’lalt sediu, aflat mai la vad, spre stația metroului, lîngă Mc Donald’s și KFC.
A mai fost închis o scurtă perioadă de timp, în urma unor controale fiscale, acum vreo două primăveri.
După patru ani de funcționare „La Plăcinte” stă încă bine-n București; a renunțat la ideea de punct doar de livrare (cum era cel de la Națiunile Unite), în Titulescu ar putea merge mai bine, da’ se descurcă.
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
… pîn-la urmă „La Plăcinte” nu s-au lăsat; au deschis, totuși, un local pe la 1 Mai.
… dar mai jos, lîngă fostul „Cuptor de Aur”.
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
… dup-atît amar de chin electoral, să-ncepem să ne vedem de ale noastre. De-ale gurii, de pildă.
Iată, și-n zona Victoriei – pe Titulescu, acolo unde era, demult, un „Golden Blitz” – taman ce-a deschis „La Plăcinte”.
Se mai schimbă lucrurile. „La Plăcinte” nu-s ieftini, da’ mai aduc ceva nou în… meniul zonei.
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
de Ando și HM
Dacă pe 1 Mai au renunţat, iată că lanţul „La Plăcinte” şi-a deschis recent, în schimb, un local nou – la doi paşi de Km 0 – pe colţul dintre bd. Brătianu şi str. Doamnei:
 
De fapt, vestea bună e că s-a terminat și renovarea clădirii de pe acest colț – și nu arată rău.
În altă ordine de idei, s-a redeschis și localul de pe Dacia – cel închis acum vreo lună în urma unui control al Fiscului.
A trecut mai bine de juma’ de an de cînd nu s-a petrecut nimica cu localul „La plăcinte” ce trebuia să apară la Piața 1 Mai. Mi-e teamă că nici nu se mai face – aici.
Da’n schimb, s-a reabilitat/renovat clădirea.
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
„La plăcinte” a venit – e-aproape un an de-atuncea – a stat puțin, a văzut că merge treaba, și s-a pus pe deschis locuri noi. Pe Ștefan cel Mare e unul; acuma se lucrează la sediul de peste drum de Piața 1 Mai:
pontul e de la Cutia de ceai.
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
De mult ne amenința, restaurantul ăsta, cu un loc nou. Iată-l: pe Ștefan cel Mare, aproape de Vasile Lascăr.
Îl găsiți voi.
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
… ne e bine cînd ne dăm seama, la sfîrşitul fiecărui an, că lucrurile bune şi rele pe lîngă care-am trecut ne-au învăţat ceva; aşa ne îmbogăţim.
Nu stau să trec tot comerţul bucureştean în revistă acum; nu mă uit peste însemnări ca să văd unde mi-a plăcut să mănînc şi ce; vreau să vă zic doar c-ar trebui să ne fie ruşine.
Pentru că hitul anului în oraşul nostru este o idee importată – anume franciza moldovenească „La plăcinte”. Uite cu cîte lecţii de comerţ şi de afaceri ne-au dat-o peste bot! În timp ce intreprinzătorul bucureştean încă mai crede că – pentru a avea succes – trebuie să facă pizza, paste, şniţel şi papanaşi, cei din Chişinău şi-au adus aminte că pentru a agăţa clientul îţi trebuie o idee; un cîrlig – cît de simplu!
Simplu: şi-au făcut un fast-food unde poţi mînca plăcinte. Şi altele – dar plăcintele sînt ceea cu ce atrag oamenii.
Şi oamenii au venit; şi vin; şi se reîntorc.
Bravo, fraţilor.
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
Dacă nu venim noi la Chişinău, vine el la noi. Şi vine bine pregătit – cu plăcinte.
La Plăcinte e un lanţ de restaurante fast-food care, după ce a cucerit Chişinăul, a trecut Prutul – şi a ajuns în Romană, pe Dacia; şi nu cred că se opreşte aici.
E simplu: ca să nu greşeşti, ce-i scris pe firmă, e şi înăuntru: plăcinte. Cu brînză, cu carne, cu mere, cu varză, cu cartofi – vedeţi voi în meniu.
Dacă-s bune? Da! Dacă-i de mers în fiecare zi? Nu! Că dup-aia te faci… cît Rusia.
Merge, restaurantul? Oho, e plin. Bună reţeta, bună marca locului – şi să ne fie ruşine că nu am reuşit să deschidem încă un lanţ de restaurante autohtone, care să aibă ceva-ul lor, care să fie călcate pentru ceva românesc de bună calitate.
Deci, încercaţi „La Plăcinte” – e un loc tare simpatic şi primitor. Muzica e pop, moldovenească – foarte agreabilă.
Ca bani: ok
Curat: foarte curat
Servire: foarte bună
Deschis şi duminica.
ultima dată acolo: toamna 2013
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos
|
articolele noastre sînt preluate și de:
|
comentarii