despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul



arhiva

Nicoleta, sediu mai mare

Cofetăria Nicoleta e acum și mai bine! S-a mutat în fosta agenție C.F.R. de pe Brezoianu:

Practic, e peste drum de primul său sediu, de pe Domnița Anastasia. Închisă sîmbăta și dumineca.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Nicoleta s-a întors

cea mai bună veste a anului: cofetăria Nicoleta tocmai s-a întors în zonă: e pe Brezoianu, vizavi de hotelul Central – și de Mc Donald’s.

IMG_2922

Bravo!

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Nicoleta a-nchis

Ce veste tristă!

Cofetăria-patiseria Nicoleta de pe Domnița Anastasia (eu credeam că Brezoianu, dar nu contează) s-a-nchis. Clădirea în care se afla are bulină.

Nicoleta continuă undeva în Municipal și pe șoseaua Măgurele. Se pare și că patiseria de la Perla tot de Nicoleta ține!

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor: cofetăriile-n conced

… ca de obicei, vara, cofetăriile bune intră-n concediu. Așadar, știm că Maria și Constance revin pe 12 August (sînt în concediu de săptămîna trecută), iar Liliana pe 7 – luni, acum, a-nchis. Nicoleta e mai harnică; face bunătăți pînă sîmbătă, urmînd ca vacanța ei să se-ntindă pînă pe 17 ale lui August.

Concediu plăcut, fetelor.

concediu la Nicoleta

Nicoleta – cofetăria/patiseria de pe Brezoianu – intră de luni concediu, pînă pe 19 ale lui August.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Concediu la Nicoleta

cofetăria Nicoleta de pe Brezoianu e în concediu – pînă pe 20 August.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor

cofetăria/patiseria Nicoleta e în concediu: pînă pe 14 ale lunii.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Pe unde să te-abaţi cînd ţi-e poftă III

Mi-am dat seama că e timpul să adaug cîte ceva la listele cu recomandări de anii trecuţi…

  • Africanele de la cofetăria Anomis (Panduri)
  • Ruladele cu ness de la cofetăria Nicoleta (Brezoianu)
  • Gogoşile şi langoşii de la gogoşeriile La Naşu (Prosper) şi La papa bun (Chirigiu)
  • Cabanoşii în foietaj de la acelaşi La Naşu
  • Covrigii de la cofetăriile Georgi
  • Sandvişurile cu jamon de la magazinul La Tienda (Tunari)
  • Şaorma românească de la fast-foodul La Cristi (Frosa Sarandy colţ cu Alexandru Cîmpeanu)
  • Quesadilla de la restaurantul Casa (Intrarea Spătarului)
  • Salata Balcic, brînza ca la Sopski de la restaurantul Balcic
  • Tartin de foie de la restaurantul Alioli
  • Cafeaua vîndută de Armeanu (strada Grigore Manolescu)

Dar – la orice listă – mai trebuie să şi mai tai cîte ceva. Cu inima strînsă spun că nu mai e ce-a fost cofetăria Constance, de exemplu; că Nicoleta nu mai face bănăţene cu carne; şi că Hristmari s-a închis…

Pe unde să te-abaţi cînd ţi-e poftă II | Pe unde să te-abaţi cînd ţi-e poftă I

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Nicola şi Nicoleta

Nu-i prima dată cînd pomenesc de cofetăriile Nicola; şi azi o să mă bucur de faptul că cea mai nouă cofetărie care s-a deschis în Rahova este o Nicola. Îmi plac extinderile şi francizele astea; mă simt bine cînd ajung într-un cartier unde nu sînt de-al casei şi văd o firmă în care pot avea încredere. Revenind la Rahova, găsiţi cofetăria Nicoleta la blocul de 10 etaje cu magazine la parter de pe Aleea Sălaj; a luat locul unui butic la care se strîngeau fel de fel de beţivi, şi-mi pare bine că a mai spălat zona. Tot pe-acolo am remarcat că s-au mai pus nişte sensuri unice, cu care nu m-am obişnuit – dar care zic că prind bine.

La cofetăriile Nicola aş lăuda mult miniprăjiturile şi produsele de patiserie; dar n-am mai găsit pateurile acelea cu brînză şi mărar care mi-au plăcut odinioară.

Într-adevăr, cofetăriile şi patiseriile renunţă la cîte un produs din lista lor, dintr-un motiv sau altul; chestia e că nu-ţi dai seama pe loc. Îţi închipui că lipseşte pe moment, că s-a terminat – şi cînd colo, nu se mai face. E trist atunci cînd produsul ăla era chiar unul dintr-acelea pentru care merita să te-abaţi pînă acolo. Mi-am dat seama foarte recent că nici cofetăria-patiseria Nicoleta nu mai face bănăţenele acelea fantastice cu carne şi m-am supărat destul de tare.

Dar asta-i viaţa – mai săracă, pe măsură ce se pierde secretul unei bune umpluturi cu carne…

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

2010 – ce am mîncat noi bun

Nu-s prea multe de zis. În 2010 n-am dat peste foarte multe lucruri; cîteva, totuşi, mi-au rămas în minte:

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos