despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

preţul apropierii comerţului

Se zice – știți! – că orice pol comercial apărut în oraș generează, pe lîngă locuri de muncă și ușurința de a găsi bunuri de consum la îndemînă și… trafic; aglomerație…

E adevărat. Da – avem, oriunde am locui, un mall, un hipermarket, un centru comercial la îndemînă.

E grozav. Nu-i nevoie să străbatem orașul, ca acum 10-15 ani, și să ne facem cumpărăturile din afara Bucureștiului, acolo unde au fost amplasate primele mari centre comerciale moderne: Metro, Selgros, apoi Carrefour.

Dar, din 2003, de cînd Carrefour a dat lovitura cu Orhideea, lucrurile s-au schimbat: comerțul se face cît mai aproape de inima orașului.

E grozav – sau groaznic?

Partea groaznică este că aceste centre comerciale atrag, firește, lume. Lume care vine, îndeobște, cu mașina mică, pentru că transportul în comun nu a fost pînă acum corelat pe deplin cu nevoile acestor centre comerciale.

Fiind foarte la-ndemînă comerțul, și obiceiurile noastre de consumatori s-au schimbat. E așa ușor să te abați prin carfur nu pentru tîrguielile lunare, ci pentru pîinea de zi cu zi! Prea ușor, poate!

… Toamna trecută s-a deschis în zona Rahovei centrul comercial „Vulcan”, cu Carrefour, C&A, H&M, Deichmann, JYSK, Domo – și alte magazine-ancoră. Sînt foarte fericit că am – în sfîrșit! – aproape un astfel de loc. E grozav; de ce n-ar fi?

Desigur, nu e întotdeauna grozav. Uneori e groaznic. Cu adevărat, traficul s-a dat peste cap în zona adiacentă. Faptul că nu poți intra aici făcînd stînga din Trafic Greu înseamnă că toată lumea care vine dinspre Chirigiu și dinspre Viilor trebuie să ajungă la „Vulcan” prin Rahova-Sebastian, segment care s-a blocat complet.

S-a dat peste cap și virajul stînga dinspre Rahova spre Sebastian, apărînd aici gîtuieli serioase.

Asta s-a întîmplat aici din toamna trecută-ncoace. Și se vede. Pe Trafic Greu se circulă mai dificil; șoferii care-l ocolesc ajungînd să prefere rute ca Panduri-Tudor Vladimirescu…

Axa Sebastian – Ferentari este tot mai aglomerată… De fapt, se vede totul în hartă: cu roşu am marcat ambuteiajele întîlnite în zonă.

Acesta este prețul progresului, al comodității, al facilității de-a avea aproape de casă un loc bun de făcut cumpărături. Nu mă plîng: acest preț este prea mare? Nu – încă nu.

Desigur, nu tot acest trafic este generat de „Vulcan”; să nu uităm cît s-a îndesit demografic în ultimii doi ani ieșirea acesta din București; cîte cartiere au apărut spre Alexandria-Bragadiru, cîte case s-au construit spre Măgurele, cîte blocuri s-au ridicat în cîmpul Puchenilor: toate astea înseamnă trafic, trafic, trafic.

… ideea e că totul se plătește. Ne convine să avem la îndemînă magazinele – asta nu vine fără un preț. Poate cu vremea ne vom schimba obiceiurile; poate se va ajunge și la noi ca aceste mari-magazine să fie închise duminica; poate vom avea mai multă putere de cumpărare și vom ieși din casă pentru petrecut ziua în oraș, pentru mers la restaurante, pentru spectacole, pentru altfel de comportament social.

Deocamdată centrele comerciale sînt importante pentru noi – și asta se simte.

Tigăi şi bătăi

… şi s-a deschis şi valoarea Rahovei – centrul comercial Vulcan; gata! Are Carrefour şi cîteva magazine-ancoră mai mici, ca H&M, C&A, Deichmann, JYSK, DM, Hervis…

Da’ lume, nenicule, ca la balamuc! Zici că se dădea ceva gratis. Ba chiar se şi dădea – aproape gratis; cuvenitele tigăi (parastas fără colivă şi inaugurare fără tigaie eu n-am văzut) şi… şi alte chestii; am văzut o poză cu-n cetăţean care luase trei cărucioare cu ulei la juma’ de preţ: c-o fi rezolvat cartofii fripţi pînă prin 2026, c-o plănui să-l toarne parte-n-parte cu motorina-n rezervor, nu ştiu…

Dimineaţa s-au îmbrîncit, potrivit acelorlaşi tradiţii, pensionarii; iar seara, oamenii muncii – sosiţi şi ei de pe treburi, dar la fel de hotărîţi să puie mîna pe ceva mai ieftin…

Lume, măi, lume! Sebastianul era atît de blocat, cum nu l-am văzut niciodată. Poliţiştii veniseră s-ajute şi de-abia făceau faţă; pen’ că – vedeţi voi – la Vulcan se intră pe lîngă Kaufland; pe aleea aia amărîtă.

Ai fi zis că gata – îi cîntăm Kauflandului prohodul! Aiurea; Carrefourul cel nou era ticsit; dar Kauflandul era şi el plin-ochi; zici că era ajunul Crăciunului!

N-am stat să văd cum era şi la cel’lalt acces, cel dinspre Trafic Greu; bănuiesc doar că s-a gîtuit şi pe-acolo mai rău ca-nainte.

Ce ziceam, deci? Lume! Eu m-am dus să casc gura, că tot era a ploaie şi n-aveam ce face.

Rahova are de-acum jucărie nouă.

întotdeauna rămîne ceva în plus

Rahova e în chinurile asfaltărilor de ceva vreme. Azi se rîcîie asfaltul vechi de pe o bandă, mîine se aşează asfaltul cel nou; se aud pick-hammere, huruie basculantele, asfaltul fierbinte încălzeşte şi mai rău atmosfera.

Cînd se asfaltează o bucată de drum, la sfîrşit muncitorii descoperă cu multă seninătate că ba n-ajunge materialul, ba că e prea mult; norocul celor care sînt pe fază şi se aleg astfel – cu un mic bacşiş – cu locuri de parcare noi, cu rampe improvizate, ba chiar cu curtea asfaltată: după posibilităţi.

Vecinu’ Dan vede mai bine chestiile astea, de la el de la geam…

  

… civilizaţie. 

Rahova fără Instagram

… foarte simpatică panica celor care foloseau pînă deunăzi Instagram; dacă nu ştiţi, acesta este un progrămel pentru smartphone care-ţi adaugă fel de fel de filtre pozelor pe care le faci. Cocălăria era în faptul că Instagram era disponibil doar pe iPhone – aşa că cine făcea poze cu Instagram se presupunea că are un astfel de telefon. În fine! acuma Instagram e disponibil şi restului de oameni care nu au iPhone; nasol – zic unii.

Trec peste asta. Vă aduc aminte că acum o săptămînă am avut o seară ploioasă în urma căreia peste Bucureşti s-a aşternut un curcubeu splendid; mai apoi, în ceasul asfinţitului, Soarele se încăpăţîna s-arunce-napoi raze piezişe şi arămii – o frumuseţe.

… aşa c-am făcut poza asta peste cartierul meu, peste Rahova. N-are nici un filtru, n-are nici un efect; e doar o poză făcută de pe balcon, cu mobilul.

Ştiu; omul a făcut minuni. A construit, a gîndit; e-n stare să altereze în toate sensurile realitatea. Dar toate softurile şi programele grafice din lumea noastră nu pot bate gloria şi frumuseţea naturii.