despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

„brunch” pe caldarîm

… plimbîndu-ne dumineca prin Centrul Vechi, ne-a sărit în ochi noul meltenism de-i zice „brunch”.

E vorba de niște plite mari, scoase-n stradă – în fața restaurantelor – pe care diverși cetățeni cu sorț și tichie de „chef” gătesc una-alta.

Și-așa n-ai loc să te strecori printre mese – de-acuma mai trebuie și să te ferești să nu-ți scape cineva vreo ciozvîrtă unsuroasă pe picioare.

Frumos! Să se vadă! S-arate a belșug!

Eternele coaste jupuite de carne, veșnicul kaizer, cabanoșii pe care gratargii din dosul pieței nu i-ar vinde de rușine, oale cu tochituri și – de la o vreme – și scoici (se poartă scoicile)

Elegant!

Toată lumea se freacă de oale, oricine ridică praful peste plite, numai cine nu vrea nu tușește peste mici – dar în Centrul Vechi se face „brunch” pe stradă.

… un adevărat festival al gusturilor.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Harbin funcționează

Unul din cele mai dragi restaurante s-a deschis iar.

E vorba de Harbin, „chinezescul” de la Alba-Iulia.

Arsese – acum vreo doi ani? nu mai știu – și din cînd în cînd mă mai abăteam să văd dacă se mai deschide.

Uite, că de fapt s-a redeschis de multișor; cică de prin februarie.

Arată, desigur, mai dichisit – nu că n-avea nevoie, oricum, de-o renovare zdravănă.

Dar… de unde să știe clientul?

Din stradă n-ai cum să ghicești; nici o firmă, nici un însemn care să te facă să te gîndești că aici ființează un restaurant! Doar un gard mare, orb, și-o poartă mititică.

În fine: s-a redeschis și trag nădejde că-și recapătă clientela.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Belli Siciliani

Pe Mătăsari – și-n zona adiacentă – găsim multe restaurante; unele cu tradiție; destule bune. La numărul 47 ființează de ceva vreme Belli Siciliani.

N-am cu ce să vin nou – cam oricine-a trecut pe-aici s-a lăsat încîntat de atmosferă, de oameni… și de mîncare.

Da: mîncare „italienească” în sfîrșit gustoasă, nu făcută după rețetele găsite pe internet, nu făcută pentru că toată lumea se pricepe, chipurile, la pizza și la paste…

Gustoasă… cum să zic: așa cum avem nevoie să fie mîncarea; așa cum ne place.

Dacă n-ați ajuns încă pe aici (deși nu cred, că-i mereu plin)… trebuie s-ajungeți.

Belli Siciliani chiar e de nota zece; fiindcă omul sfințește locul – bravo oamenilor care-l fac așa plăcut.

Ca bani: ok
Curat: curat
Servire: foarte bună

Deschis şi duminica • Site • Facebook

ultima dată acolo: toamna 2017

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

KungFu King Năsăud 

O mișcare interesantă!

Restaurantul KungFu King vine la centrul comercial Năsăud.

Pînă acum s-a limitat la sediul de pe Moșilor și la cel din Victoriei.

… ciudată alegerea Ferentariului ca expansiune!

Dar, dacă ne gîndim că Wu Xing are de ani de zile ditai bucătăria si operează o groază de livrări din șoseaua Sălaj, poate nu mai pare chiar așa ciudat.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor

Păcat – micuțul restaurant „Marin – seafood grill” din Centrul Vechi s-a închis. Momentan; se va deschide el altundeva prin apropiere, cred. Deocamdată umblă c-o furgonetă pe la evenimente și festivaluri.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Moudy’s Kitchen: foarte bun!

… pe strada Toamnei, după ce treci de Eminescu și mai mergi un pic, dai de-o căsuță cuminte la numărul 101; dacă te uiți mai bine, o să vezi și-o curte lungă, unde se ghicește o terasă tare drăguță.

Aici e restaurantul Moudy’ Kitchen.

Doamne, cît e de bun! Nu-i doar un „arăbesc” bun (că noi amestecăm la greu toate bucătăriile „de pe-acolo”) – ci un restaurant bun – vesel, prietenos, c-o bucătărie de mai mare dragul. Și-i simplu s-alegi, meniul e subțire și nu te chinui între cine știe cîte feluri de mîncare pe care nu le-nțelegi: o să-ți iei doar ce trebuie. Ca, de pildă, frigărui de miel cu dulceață de ardei și mentă – n-am mîncat ceva mai bun…

Nu m-am gîndit niciodată – pînă acum – să compar restaurantele după criteriul… cît ai nevoie să te plimbi pe jos, după ce mănînci, ca să-ți scadă burta. Mai mult ca sigur, în cazul ăsta, Moudy e fruntaș…

Ca bani: ok
Curat: curat
Servire: foarte bună

Deschis şi duminica; închis lunea • Site • Facebook

ultima dată acolo: vara 2017

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Costelaria s-a mutat

… știind puzderia de restaurante care nu apucă nici anul – darămite să intre-n conștiința consumatorilor – m-am bucurat, mereu, să știu că restaurantului Costelaria de pe 11 Iunie îi mergea.

De ieri o să-i meargă, însă, în alt loc!

S-a mutat pe Calea Rahovei veche, la parterul Palatului Bragadiru – o zonă care arată din ce-n ce mai curățel, cu toată decăderea din jur.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Il Cantuccio rămîne grozav

Cît de mult poate să-mi placă restaurantul ăsta! Aici, sus, în dealul Filaretului, e grozav. „Il Cantuccio” trece prin ani cu mîndrie, împrospătîndu-se discret și îmbunătățindu-se cu înțelepciunea de-a păstra, mai ales, ce merge.

Burgerul făcut de ei e foarte bun.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Murad: bun

„Murad” e urmașul celebrului „Naser” de la Domenii. E la doi pași distanță de vechiul succes – pe strada Panait Istrati.

E bun – și „Naserul” era bun, recunosc – și-mi place mai mult.

Nu mai e nevoie să șadă clienții coate-n coate… e mai mult aer: e-n regulă.

O locantă foarte mișto – manînci foarte bine la un preț cinstit.

Oamenii se mișcă repede, servirea e bună.

După o masă aici, se recomandă cam vreo patru-cinci kilometri de mers pe jos. Sățioasă mîncare!

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor

Dac-oți căuta restaurantul Izvorul Rece în rond la… Izvorul Rece, nu-l mai găsiți: s-a mutat. Clădirea ar fi-n reparații. Unde-i acum? Fix la Armenească, lîngă fostul hotel Modern, unde-a funcționat pînă destul de curînd Naser 2.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos