despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul 
|
Locuri noi: Cofetaria RaisaS-a deschis de o saptamina la intersectia Salaj/Calea Ferentari (- si ce daca?) si arata bine. Intra oarecum pe segmentul Tip-Top, ca gust si aspect al prajiturilor, care sunt si foarte mari. Au si pizza, si brutarie, si patiserie, si trebuie doar sa vedem cum evolueaza. Ma tot gindesc daca nu a mai fost o cofetarie Raisa si pe-altundeva; nu-mi aduc aminte. 10 comments to Locuri noi: Cofetaria RaisaLeave a Reply to Marius Cancel reply |
articolele noastre sînt preluate și de: 
|
|
Copyright © 2005 - 2024 Simply Bucharest Log in Powered by WordPress & Atahualpa |
||
Excelente prajiturile. Va recomand profiterolul!
Poate prajiturile sunt mari, dar nu au nimic natural. Folosesc foarte mult premixuri si prafuri care sa le tina mai mult timp proaspete. Eu as prefera ca frisca sa fie naturala nu vegetala, cat si ce foloseste foloseste pentru coloratul gelurilor sa fie natural nu chimical…..
M-am ferit să comentez compoziţia prăjiturilor, mulţumindu-mă să zic ce-mi place. Oricît de artificial ar face prăjiturile, o cofetărie poate totuşi să le facă bune şi să le vîndă înainte de a se învechi. O cofetărie bună va încerca să facă prăjiturile cît mai natural posibil.
Cele mai ne-naturale prăjituri sînt acelea destinate vinderii în supermarketuri etc. – cele care trebuie să reziste cît mai mult la vînzare. Alea care arată de parcă sînt glazurate cu antigel…
Cofetăriile normale fac, în general, atîtea prăjituri cît estimează că vînd în ziua respectivă.
Raisa face destule lucruri bune: pricomigdalele sînt reuşite. Checurile, cozonacii, cornurile cu caşcaval la fel.
no coment
Cea mai buna cofetarie
cik cea mai buna cofetarie…..imi vine sa rad…am comandat un tort de nunta de 17 kg si la nunta knd l-au luat baietii el era de 12, kg ne-a stricat toata nunta mai era si crapat prin toate partile…cata nesimtire din partea lor iar ciocolata care era innauntru era tare de iti spargeai dintii….urat
ce sa zic… cofetaria e vis a vis de unde stau eu…intr-adevar prajiturile sunt bune dar aveti grija la profiterol.cateodata e acrit
spunet-mi si mie ce program sambata?
cofetaria raisa au cele mai bune prajituri…mai nou au si niste miniuri foarte bune…si totul este proaspat …nota 10
zilnic de la 9 la 22