2012 – restaurantul s-a închis
Valencia e un restaurant bun; l-am lăudat şi am trecut pe-acolo cu plăcere de fiecare dată.
M-am bucurat să-l regăsesc neschimbat. În toată criza prin care trecem – asta e, clienţii chiar sînt mai puţini! – Valencia ţine capul sus. Mîncarea e la fel de bună, n-au renunţat la nimic din meniu, ba aş zice că parcă au îmbogăţit niţel oferta – aşa că de fiecare dată e altceva nou de încercat.
Gazpacho e grozav, tortillas sînt grozave, paella mixtă e grozavă, sangria la fel – dar aş zice să vedeţi şi cîrnaţii prăjiţi în sos de vin (alături de cartofii gratinaţi cu sos de maioneză cu usturoi) şi ciupercile cu jambon şi sos picant. Aş zice să gustaţi chiar şi banalele tostadas. Aş zice să vedeţi ce e cu puiul şi porcul de la felurile principale – asta dacă vă lasa inima să renunţaţi la paella.
Aş zice că Valencia nu m-a dezamăgit niciodată.
Şi totuşi ceva s-a schimbat şi la Valencia. Pisicile care-ţi dau tîrcoale la terasă sînt altele. Acum un an-doi erau negre, acum sînt bălţate.
Valencia e în Cotroceni, pe strada Doctor Leonte.
Poate din cauza crizei au cam redus personalul. Am asteptat la usa vreo 10 minute sa apara cineva sa ne duca la masa, dupa care m-am servit cu meniuri si m-am pus la o masa oarecare.
Din cîte ţin minte, seara erau două persoane la servire; acuma e una singură. Drept este că şi clienţii s-au rărit (şi nu doar la Valencia, am băgat de seamă şi în alte locuri că numărul meselor goale e tot mai mare).
Pun toate astea pe seama crizei. Valencia a păstrat mîncarea bună şi mărimea porţiilor. Undeva trebuie să taie din costuri.
Şi sper, înc-o dată, să ramînă un restaurant bun.
au acolo si un pastrav umplut cu jamon serano ff bun 🙂
si alte chestii minunate
paella mixta – my fave
Au făcut şi o chestie folositoare nehotărîţilor şi celor care sînt acolo prima dată – pe prima pagină din meniu sînt trecute cele mai comandate feluri de mîncare (fireşte, printre ele şi paella mixtă).
Tot în meniu au introdus şi cîteva pagini de poze.