… cîte lucruri simple am uitat să facem și să căutăm!
Uite: săraca nuga! Nimănui nu-i mai place, mai nimeni n-o mai cumpără…
În supermarket se găsește un soi de „nuga” ca un săpun dulce; pe la tîrgurile tradiționale, cînd-cum mai apare cîte-o bucată comestibilă, dar la un preț uriaș…
Dar eu știu o cofetărie-n București unde se găsește nuga – și nuga bună.
Cu alune; cu nuci…
E vorba de cofetăria Anomis din Panduri. Înc-o laudă pentru ea.
Dar dacă nuga, deci, se găsește… halviță n-am habar dac-o mai exista pe undeva.
Îmi lasă gura apă, dar le-am tăiat de pe listă din cauză de…plombe 🙁