despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

chiar cred că e momentul să evoluăm

Vara asta găsim pe infamul teren viran de la intersecția Griviței cu Budișteanu o împrejmuire unde s-au aciuiat cîteva camionete și rulote care fac ceea ce numim „street food”.

Pietriș pe jos, praf, mese, bănci, scaune, veceuri ecologice – cam știm rețeta.

Păi, sincer, cred c-ar cam trebui să lăsăm în urmă genul ăsta de desfășurări în inima Capitalei. Hai să nu ne mai jucăm cu burgeru-n țărînă.

Hai să nu mai lăsăm peste tot, prin toate parcările și prin toate coclaurile, furgonete – dacă după aia trebuie să mîncăm în praf, jeg, gunoi și pișat.

Ce-a fost distractiv și ce-a fost în regulă anii trecuți cu genul ăsta de „street food” s-a terminat: acum e vremea să mergem înainte, nu înapoi.

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>