despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

din zbor (500)

Din cele mai de încredere fast-fooduri de cartier e și „Colosal”. Nimic nu e colosal aici – locul e înghesuit la parterul unui bloc, de-abia are un geam și-o ușă – dar nimeni nu pleacă nemulțumit.

Fac burgeri, șaorma și mîncare gătită, și pur și simplu le ies cinstit, bine, fără ifose dar și fără greșeli. Și nu-i deloc puțin lucru!

„Colosal” e pe Sebastian: după Lira cum o iei spre Drumul Sării, fix la primul bloc, imediat după benzinărie.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor (421-1)

După cîțiva ani buni de funcționare, unitatea „South Burger” de pe Panduri s-a închis.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor (421)

Bun, da: „South Burger” e bun.

Restaurantul principal e-n Berceni, pe Metalurgiei; dar mai sînt încă vreo trei alte locații mai mici, care te ajută cînd e de comandat pentru acasă.

Și da, repetăm: e bun.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

o veste proastă

Lidl a renunțat de tot la ideea de-a vinde burgeri gata făcuți și calzi. Oricum se găseau doar în cîteva magazine, dar e mare păcat: nu erau răi și nici scumpi.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

burgeri la Lidl – o surpriză plăcută

La Lidl, lîngă galantarele brutăriei, și-au făcut loc și burgeri gata făcuți; ambalați și calzi.

… de pui, de vită; pe lîngă ei, și ceva nuggets.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

burgeri peste tot!

Mai anii-trecuți, să dai cu tunu’ și nu găseai un hamburger de mîncat; altundeva decît de la Mac.

Iaca, lucrurile s-au schimbat.

Covrigării se-nchid, gogoșerii dau faliment, patiserii trag obloanele – și-n locul lor apar, una după alta, felurite tulumbe unde se vînd burgeri.

Care mai de care mai de vită, care de care mai autentic, care de care mai cu o poveste anume.

Burgerul intră în meniurile oricărei terase, oricărei mîncătorii – burgeri peste tot!

Priviți cu atenție și-nnumărați cîte localuri cu burgeri găsiți, zilele astea, prin centru.

Ei?

Da-n rest, bio, eco, mîncare sănătoasă peste tot, merdeneaua e crimă, șaorma e chin, pizza e durere.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor

… nu-i nici mare, dar nici mic; de fapt, e cu mic înăuntru. E un soi de hamburger cu carne de mici pe care-l vinde Mega Image. Cred că și micburgerîi și zice; dar nu-s sigur.

Sigur sînt că se vinde cu 3 lei (adică 2,90-ceva) și că din doi burgeri dintr-ăștia te rezolvi destul de elegant.

Carnea de mici e cea standard de Mega Image, chifluța e bună, și mai are și-un pospai de muștar.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

a fost cel mai mare burger din oraş

Găsisem odată un burger imens: chiar Collosal burger îi zicea. Arăta aşa şi trăgea la cîntar vreo 800 de grame sau mai bine. La restaurantele Ruby Tuesday se făcea, şi de fiecare dată cînd treceam pe lîngă vreunul, mă gîndeam la posibilitatea să intru şi să mănînc un burger uriaş; poate mă înţelegeţi.

Dar din nenorocire, Ruby Tuesday nu mai face Collosal burger. Cineva s-o fi gîndit că e prea mare, că e prea nesănătos – cine ştie.

Păcat.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Cel mai mare burger din oras

Cel mai mare burger din oras este cel de la Ruby Tuesday: ii spune Collosal Burger si trebuie sa-l maninci doar cand iti este foame, foame rau!

ultima dată acolo: vara 2008