… dintre localurile bucureștene specializate în burgeri care reușesc să împace și volumul și calitatea „Vivo” e, cu siguranță, pe primul loc. Mereu de-ncredere, fără să se uzeze-n timp, cu siguranță de sine dovedită, restaurantele – întrucît sunt mai multe – reușesc burgeri mari, dar – totodată – ușori, lesne de terminat: un echilibru care se obține după multă experiență.
despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul 
|
… merită să faci un drum pînă-nspre I.O.R. – asta dacă nu stai prin Titan? Dacă-ți plac burgerii, aș zice că da: fiindcă pe strada Baba Novac, chiar înainte de parc, se găsește „Muss”. E un loc plăcut – un diner cu etaj – unde chiar se fac burgeri; burgeri strașnici, cinstiți, sățioși, gustoși. De-abia s-a deschis; ce să zic – chiar m-aș bucura să le meargă bine.
O revenire-n Parcul Circului face bine: un colț bucureștean umbros, cuminte, plăcut. Nuferii încă n-au dat pe lac, da-n schimb sunt sute de broaște țestoase – au crescut ca purceii – și rațe, lișițe. E și Circul – ne aducem aminte că s-a inaugurat pe vremea asta, în 1961. Peste drum, pe Lacul Tei, putem face un popas cu folos, răcoros și… pofticios. La „Circus Pub”; locul unora din cei mai buni burgeri – părerea mea. Nu că m-aș pricepe cu adevărat – deși mănînc, totuși, și am încercat destui – dar pot să-mi dau seama că-s buni de tot. Fac și pizza – iar lipiți de ei e și Dönerul, pe care deja l-am lăudat. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josDin cele mai de încredere fast-fooduri de cartier e și „Colosal”. Nimic nu e colosal aici – locul e înghesuit la parterul unui bloc, de-abia are un geam și-o ușă – dar nimeni nu pleacă nemulțumit. Fac burgeri, șaorma și mîncare gătită, și pur și simplu le ies cinstit, bine, fără ifose dar și fără greșeli. Și nu-i deloc puțin lucru! „Colosal” e pe Sebastian: după Lira cum o iei spre Drumul Sării, fix la primul bloc, imediat după benzinărie. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josDupă cîțiva ani buni de funcționare, unitatea „South Burger” de pe Panduri s-a închis. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josBun, da: „South Burger” e bun. Restaurantul principal e-n Berceni, pe Metalurgiei; dar mai sînt încă vreo trei alte locații mai mici, care te ajută cînd e de comandat pentru acasă. Și da, repetăm: e bun. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josLidl a renunțat de tot la ideea de-a vinde burgeri gata făcuți și calzi. Oricum se găseau doar în cîteva magazine, dar e mare păcat: nu erau răi și nici scumpi. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josLa Lidl, lîngă galantarele brutăriei, și-au făcut loc și burgeri gata făcuți; ambalați și calzi. … de pui, de vită; pe lîngă ei, și ceva nuggets. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josMai anii-trecuți, să dai cu tunu’ și nu găseai un hamburger de mîncat; altundeva decît de la Mac. Iaca, lucrurile s-au schimbat. Covrigării se-nchid, gogoșerii dau faliment, patiserii trag obloanele – și-n locul lor apar, una după alta, felurite tulumbe unde se vînd burgeri. Care mai de care mai de vită, care de care mai autentic, care de care mai cu o poveste anume. Burgerul intră în meniurile oricărei terase, oricărei mîncătorii – burgeri peste tot! Priviți cu atenție și-nnumărați cîte localuri cu burgeri găsiți, zilele astea, prin centru. Ei? Da-n rest, bio, eco, mîncare sănătoasă peste tot, merdeneaua e crimă, șaorma e chin, pizza e durere. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos… nu-i nici mare, dar nici mic; de fapt, e cu mic înăuntru. E un soi de hamburger cu carne de mici pe care-l vinde Mega Image. Cred că și „micburger” îi și zice; dar nu-s sigur.
Sigur sînt că se vinde cu 3 lei (adică 2,90-ceva) și că din doi burgeri dintr-ăștia te rezolvi destul de elegant. Carnea de mici e cea standard de Mega Image, chifluța e bună, și mai are și-un pospai de muștar. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos |
articolele noastre sînt preluate și de: 
|
|
Copyright © 2005 - 2026 Simply Bucharest Log in Powered by WordPress & Atahualpa |
||
comentarii