Restaurantul „La Plăcinte” din Romană s-a-nchis.
Încă un «exit» și-au rămas, deci, doar patru-n București.
despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul 
|
Schimbarea obiceiurilor clienților a dus, firește, la închiderea unor unități de alimentație publică „La Plăcinte” centrale. Restaurantul din Titulescu s-a oprit deja de ceva vreme; fantastic nu funcționase cu adevărat niciodată, dar telemunca angajaților din corporațiile din zona Pieței Victoriei i-a pus lacăt; spațiul a fost preluat însă de altcineva. Pentru acoperirea livrărilor se pretează, oricum, sediul de mai jos de Piața 1 Mai. Restaurantul de vizavi de Colțea se baza mai degrabă pe turiști și pe cei care ieșeau prin centru; ducînd însă lipsa unei terase, a fost silit să stea prea mult timp fără să poată primi clienți înăuntru; așa că s-a-nchis și el. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josNu; nu e o noutate – dar merită pomenită. Primul sediu bucureștean al „Plăcintelor” s-a-nchis de tot. Era pe străpungerea bulevardului Dacia, cum treceai de Piața Romană; pesemne că dubla cel’lalt sediu, aflat mai la vad, spre stația metroului, lîngă Mc Donald’s și KFC. A mai fost închis o scurtă perioadă de timp, în urma unor controale fiscale, acum vreo două primăveri. După patru ani de funcționare „La Plăcinte” stă încă bine-n București; a renunțat la ideea de punct doar de livrare (cum era cel de la Națiunile Unite), în Titulescu ar putea merge mai bine, da’ se descurcă. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos… pîn-la urmă „La Plăcinte” nu s-au lăsat; au deschis, totuși, un local pe la 1 Mai.
… dar mai jos, lîngă fostul „Cuptor de Aur”. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos… dup-atît amar de chin electoral, să-ncepem să ne vedem de ale noastre. De-ale gurii, de pildă. Iată, și-n zona Victoriei – pe Titulescu, acolo unde era, demult, un „Golden Blitz” – taman ce-a deschis „La Plăcinte”. Se mai schimbă lucrurile. „La Plăcinte” nu-s ieftini, da’ mai aduc ceva nou în… meniul zonei.
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josde Ando și HM Dacă pe 1 Mai au renunţat, iată că lanţul „La Plăcinte” şi-a deschis recent, în schimb, un local nou – la doi paşi de Km 0 – pe colţul dintre bd. Brătianu şi str. Doamnei:
De fapt, vestea bună e că s-a terminat și renovarea clădirii de pe acest colț – și nu arată rău.
În altă ordine de idei, s-a redeschis și localul de pe Dacia – cel închis acum vreo lună în urma unui control al Fiscului. A trecut mai bine de juma’ de an de cînd nu s-a petrecut nimica cu localul „La plăcinte” ce trebuia să apară la Piața 1 Mai. Mi-e teamă că nici nu se mai face – aici.
Da’n schimb, s-a reabilitat/renovat clădirea. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos„La plăcinte” a venit – e-aproape un an de-atuncea – a stat puțin, a văzut că merge treaba, și s-a pus pe deschis locuri noi. Pe Ștefan cel Mare e unul; acuma se lucrează la sediul de peste drum de Piața 1 Mai:
pontul e de la Cutia de ceai. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josDe mult ne amenința, restaurantul ăsta, cu un loc nou. Iată-l: pe Ștefan cel Mare, aproape de Vasile Lascăr. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos… ne e bine cînd ne dăm seama, la sfîrşitul fiecărui an, că lucrurile bune şi rele pe lîngă care-am trecut ne-au învăţat ceva; aşa ne îmbogăţim. Nu stau să trec tot comerţul bucureştean în revistă acum; nu mă uit peste însemnări ca să văd unde mi-a plăcut să mănînc şi ce; vreau să vă zic doar c-ar trebui să ne fie ruşine. Pentru că hitul anului în oraşul nostru este o idee importată – anume franciza moldovenească „La plăcinte”. Uite cu cîte lecţii de comerţ şi de afaceri ne-au dat-o peste bot! În timp ce intreprinzătorul bucureştean încă mai crede că – pentru a avea succes – trebuie să facă pizza, paste, şniţel şi papanaşi, cei din Chişinău şi-au adus aminte că pentru a agăţa clientul îţi trebuie o idee; un cîrlig – cît de simplu! Simplu: şi-au făcut un fast-food unde poţi mînca plăcinte. Şi altele – dar plăcintele sînt ceea cu ce atrag oamenii. Şi oamenii au venit; şi vin; şi se reîntorc. Bravo, fraţilor. mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos |
articolele noastre sînt preluate și de: 
|
|
Copyright © 2005 - 2024 Simply Bucharest Log in Powered by WordPress & Atahualpa |
||
comentarii