despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

Un leu 50 prăjitura

V-am mai zis de cartoful – micuța prăjitură delicioasă – pe care cofetăria „Piticot” l-a vîndut ani de zile cu un leu.

Un leu, oameni buni, un leu.

V-am zis că-n primăvară l-a scumpit: trei lei, încă un preț corect, respectabil – mai ales cînd te gîndești că aproape toate celelalte cofetării au cartoful la același preț ca prăjiturile „adevărate”

Și-acum trebuie – chiar trebuie! – să vă zic că „Piticot” vinde cartoful cu un leu și 50 de bani. Cine mai ieftinește ceva în ziua de azi?

Un gest rar întîlnit. Bravo!

mîcaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

trei lei prăjitura

Trebuia să se-ntîmple: nu se putea altfel!

Cartoful pe care cofetăria Piticot reușea să ni-l vîndă cu un leu s-a scumpit – acuma-i trei.

mîcaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

și cîștigătorii…

Cu ce ne-am scos și de data asta?

Pentru cozonac, am ales „Piticot”… și chiar ne-am ales cu cozonac-cozonac. Bun!

Pentru carne, măcelăria „La Bia” – am nimerit chiar și fără coadă, pe Sebastian.

Iar de ieșit, o frumoasă surpriză în ziua de Paște: „Berăria Centrală” a avut deschis și-a pregătit ouă roșii și stufat de miel.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

cei mai buni mucenici – 2021

Mucenicii se vînd deja din februarie la cofetării și patiserii, ceea ce ne dă răgaz să le facem, pe-ndelete, proba. Cu atît mai bine!

Cei mai buni mucenici – pe-ncercate – se fac la cofetăria „Piticot”.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor

… ca să profite de zilele astea cu vînzări strașnice, „Georgi” a deschis pe repede-nainte o cofetărie-brutărie nouă, pe Mărgeanului, la un pas de intersecția cu Petre Ispirescu. Zece metri mai încolo – în stația lui 139 – se mai găsește o cofetărie-patiserie mică; iar după colț – pe Ispirescu – funcționează senzaționala „Piticot”.

Se aglomerează, nu-i așa?

Ce să mai zici de puzderia de șaormerii de-aici: avem deja „Panorama” și după biserică s-a deschis de curînd una, „Capricii” în locul unde-a fost „Royal Kebab”… iar între ele se lucrează acum la redeschiderea lui „Royal Kebab” (dacă-o fi cu același om, chiar ar fi grozav).

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Un cozonac bun

Făcut la cofetăria „Piticot“.

Foarte reușit – bun, chiar cozonac.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

un leu prăjitura

Putem sau nu să considerăm „cartoful” prăjitură?

În galantar stă fără rușine lîngă savarină, ecler, amandină, mascotă, excelent ori violetă – deci e prăjitură!

Pe de altă parte, e făcut… cam din ce rămîne de la celelalte prăjituri – colțuri de foi și blaturi – așa că e o prăjitură, așa, mai de bogdaproste…

Cu siguranță însă prețul „cartofului” nu are nici un motiv să fie aliniat cu cel al prăjiturilor propriu-zise; și există cofetării care au bunul-simț să-l vîndă mai ieftin, la fel cum există cofetării care-l vînd și cu zece lei, fără rușine!

Mă rog – ca să-i justifice oarecum prețul – cofetăriile sclivisesc „cartoful” ba cu o glazură, ba cu cîțiva peștișori de ciocolată, ba tăvălindu-l prin cocos.

Dar există în Capitala noastră o cofetărie unde „cartoful” – pe lîngă faptul că e bun și gustos – se vinde cu un leu!

E vorba de cofetăria „Piticot”. Da: aici putem cumpăra o prăjitură cu un leu.

mîcaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

să nu uităm de Piticot

Piticot e una din cofetăriile apărute după ’90 care s-a afirmat, a confirmat, și s-a păstrat: mare lucru!

Mi-am readus aminte de ea taman cînd mă plîngeam de împuținarea cofetăriilor rahovene bune; cînd mi-am dat seama și că-i la nici o stație de mine, m-am și dus să văd ce face… bun.

Și face!

Piticot e o cofetărie bună și-mi pare bine și c-a păstrat obiceiul de-a vinde fiecare prăjitură la prețul potrivit; dacă face patru lei, patru lei costă – și dacă face șase, cu șase lei o cumperi: nu ca în restul cofetăriilor, unde prețurile-s aliniate la cel mai scump produs…

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor: Piticot

… probabil că trebuia să vă fi zis asta mai demult, dar las’ că-i bine şi acum; informaţia contează. Aşadar, nu mai căutaţi sucursala cofetăriei Piticot din 13 Septembrie, de la Puişor – nu mai e.

Nu mai e nici cofetăria Piticot din Brîncoveanu, de la intersecţia cu Niţu Vasile – dacă o fi altundeva, eu n-am găsit-o.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Peştişorii şi Piticot

E vorba de două cofetării – nu altceva.

Peştişorii e una dintre cele mai bune cofetării ale oraşului nostru. Nu-i la vedere, stă ascunsă pe o străduţă de care n-aţi auzit: Picturii. Este în Berceni, pe segmentul lărgit al străzii Niţu Vasile; undeva, la mijlocul distanţei între Metalurgiei şi Brîncoveanu, faci stînga printre case – acolo-i strada de care ziceam. Mai mergi vreo sută şi ceva de metri – şi, pe mîna dreaptă, dai de o vilă unde-i cofetăria asta. Ce-i acolo, nu vă zic; dar să mă credeţi că nu vă trimit degeaba…

Piticot – cofetăria care a plecat din Petre Ispirescu şi s-a extins şi-n Drumul Taberei şi 13 Septembrie a ajuns şi-n Berceni. A deschis pe Brîncoveanu, la intersecţia cu Niţu Vasile, în staţia de autobuz. Peste drum, la parterul blocului de pe colţ, a fost vechea cofetărie Brîncoveanu; s-a-nchis de mai bine de zece ani.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos