despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

Din fugă (113): alt kebap la… Foişor!

scris de Ando

La nici două luni de la constatarea noastră, iată că alţi făcători de kebap s-au aciuit, zilele trecute, la parterul blocului de lângă vechiul turn. Se cheamă: elif kebap.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor (342)

„Shaormeria Băneasa” e una din francizele locale care s-a extins bine în ultimii ani, ajungînd la cel puțin vreo duzină de unități în Capitală, cu toate că produsele sînt mediocre.

Și uite că a reușit să pună în valoare locul ăsta de pe Regina Maria, dintre Rond și 11 Iunie, care altminterea ai zice că n-are vad.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

„Dabo doner”

Prima dată am dat de „Dabo” prin Alba Iulia; i-am păstrat o amintire plăcută. Ici-colea, prin Țară, dacă văd vreunul știu că-i de încredere.

E „Dabo” și-n București, prin Victoriei și pe la Apaca.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Din fugă (112): tot fără kebap la Foişor

scris de Ando

Singurul Dineş a mers bine, la parterul blocului vechi din rondul Foişorului de Foc. După ce, prin 2018, acesta a plecat, s-au proptit acolo Reina, Zeina şi… ultima pe listă: Leila. Toate au închis după maxim un an de funcţionare.

din zbor (318 – final)

„Shaormeria Gorjului” – cea care deschisese-n februarie pe Mărgeanului – a funcționat cam o lună… hai, o lună și-un pic! Atît a mers.

Între timp începură niște șantiere de reabilitare la blocurile de vizavi – poate ar fi avut noroc cu muncitorii de la ele.

În același loc anul trecut au fost două alte tentative de șaormerie care de asemenea au eșuat după la fel de puțin timp.

Asta-i viața!

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos.

„Panorama kebap 2” s-a închis

Al doilea „Panorama” – cel din Sebastian-Rahova – a funcționat cam juma’ de an: atît.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor (318)

„Shaormeria Gorjului” tocmai a deschis și pe Mărgeanului, fix între „Clătite uriașe Bușteni” și biserică. Ca să cîștige bunăvoința și interesul rahovenilor, are ofertă: șaorma la zece lei.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos.

„Shaorma La Băiatu” vine pe Dinicu Golescu

Sahin” fusese, fără îndoială, una din șaormeriile bune din București, dar cu vremea decăzuse. Vadul, cît de cît, i-a rămas; poate și de asta urmează ca în curînd „La Băiatu” să caute să se extindă din Amzei taman aici – pe Dinicu Golescu colț cu Vulcănescu.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos.

da, trist – da’ normal

După ce acum cîteva luni ne mira abundența de șaormerii pe Mărgeanului, acuma lucrurile s-au întors la firesc: mai e doar una… și bună – „Panorama”.

De ce? Pentru că erau prea multe: încă două, pe distanță de juma’ de stație de autobuz. Prea multe și fără nimica-n plus.

Da: una dintre ele a-ncercat, anul ăsta, să se afirme chiar de două ori, sub patronaj diferit. Calitate, servire bună, gust grozav – dar asta în prima săptămînă, fiindcă dup-aceea nu-l vedeai pe băiat decît mohorît, fără chef, doborît de lipsa clientelei.

Pentru că oamenii – clienții, adică – tot la cele mari și cunoscute trag, atîta vreme cît îs deschise și noaptea tîrziu și-ntotdeauna au cum să facă pe plac tuturor mofturoșilor.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor (305)

Șaormeria de pe Dinicu Golescu din apropierea intersecției cu Vulcănescu – cunoscută pe vremuri ca „Sahin” și mai încoace ca „Mr. Aslan Doner Kebap” pare că s-a închis.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos.