despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

follow-up

… lumea-i mică, oraşul – şi mai mic; aşa că subiectele bune-s puţine. Aşa că din cînd în cînd mă mai uit să văd cum scriu alţii despre lucruri de care m-a ocupat şi eu.

Capital are un articol despre cei care-şi cumpără biciclete scumpe:

„O parte dintre cei care le achiziționează nu sunt foarte pasionați de biciclete, însă sunt conștienți că trebuie să facă mișcare. Ei vor o garanție a calității și o recunoaștere a statutului lor social“

b365 – site-ul bucureştean al Realităţii – citează şi el ce zic turiştii despre Bucureşti pe Tripadvisor.

dar b365 vine şi cu un articol interesant despre situaţia din magazinele Mic.ro:

O altă vânzătoare de la un magazin Mic.ro din cartierul Militari spune că remunerația lunară este de 810 lei, fiindcă nu se mai plătesc orele suplimentare. Potrivit acesteia, la inaugurarea lanțului de retail se plăteau orele lucrate peste program astfel că mulți dintre angajați luau chiar și 1.300 de lei lunar. De asemenea, tânăra susține că nici bonurile de masă nu se mai acordă decât după patru luni de la angajare, însă, din câte știe ea, este posibil ca totul să revină la normal odată cu schimbarea celui care răspunde de magazinele dintr-un sector. ”Programul depinde de magazin, te poate băga de dimineață de la 6.00 până la 15.30 și de la 15.30 până la  23.00,dar până faci casa de marcat, până faci actele, e posibil să-ți vină marfă și la 11 seara și să stai până la 00.00 – 00.30. În week-end se lucrează full, de la 6 dimineața până la 11 seara și sâmbătă și duminică. Trebuie să rezist. Cel care se ocupa înainte de magazinele din sector spunea că vor să dea afară mulți oameni de la toate magazinele, dar acum, odată cu schimbarea lui e posibil să se revină la normal, să nu dea oameni afară și să plătească orele suplimentare, dar nu știm sigur, toți sperăm să fie mai bine”, spune tânăra vânzătoare.

Bucureştiul pe Tripadvisor

Poate v-aţi folosit şi voi de Tripadvisor, atunci cînd aţi plănuit să mergeţi într-un loc necunoscut. La fel ca toate celelalte instrumente online bazate pe experienţe personale şi review-uri, Tripadvisor e subiectiv – dar depinde şi de tine să alegi recomandările pe care să le iei în serios. Mie-mi place să văd ce cred alţii despre noi şi am învăţat multe, luînd seama la ce zic străinii.

Nu-nseamnă că străinii au întotdeauna dreptate, doar pentru că sînt străini; înseamnă doar că – dacă vrem să facem ceva bine – nu strică să le ascultăm părerea.

Bucureştiul nu e un oraş turistic – şi n-o să fie niciodată. Dar străini sînt mulţi în Bucureşti, şi i-am văzut cam pe toţi încercînd să se simtă bine. Fiindcă e un oraş uşor, care ia lucrurile uşor, e plăcut de vizitat. E plăcut şi de locuit, şi de petrecut ceva timp. Avem noi nişte complexe de inferioritate, e drept, dar am mai trecut peste ele. Eu zic că pe măsură ce Bucureştiul va fi mai plăcut de locuit şi pentru noi, va deveni şi mai plăcut de vizitat pentru ei.

Ce -ar fi de văzut în Bucureşti? Muzeul Satului, de pildă – pentru casele şi atmosfera liniştită:

you could almost forget you were at a museum and not wandering around in the countryside.

… apoi o plimbare prin Herăstrău:

a great place to people watch – lots of families, couples at the park.

neapărat un tur al Casei Poporului; pentru că e impresionant şi inutil de mare… dar doar atît:

Building its self is impressive – but thats all it is – a big building.

Străinii socot că merită mers la Ateneu şi la Operă – spectacolele sînt destul de bine văzute.

Unde merită să mănînci? Fireşte, cel mai comentat restaurant rămîne Caru’ cu bere; are 90 de review-uri. Arhitectura şi atmosfera impresionează…

Rarely have I seen such a splendid interior. No wonder the cooks don’t need to do an effort to have this place packed.

… dar mai puţin servirea şi chiar mîncarea, care este destul de banală. Ne-om lăuda noi cu ciolanul şi sarmalele, însă doar papanaşii – a warm, light kind of doghnut with cream and berries – par că mai salvează situaţia.

Tripadvisor mai recomadă restaurantele Baba Dochia şi Vatra.

Cînd e vorba de tras la hotel, găseşti foarte multe review-uri bune pentru cele mari, ca Radisson şi Novotel şi pentru cele mici, ca Rembrandt şi Cristina – sînt apreciate serviciile bune şi amplasarea centrală.

Îmi place şi forumul; este bine moderat de către colaboratorul local Tripadvisor; răspunsurile sînt prompte şi exacte, ceea ce e de apreciat; în general, străinii se interesează de legăturile cu aeroportul, de transport, de închirierea unei maşini şi de principalele atracţii – cam despre ce se poate vedea în trecere. Impresia care-ţi rămîne este aceea unui oraş în care ai ce face o zi-două, nu mai mult; a unui oraş prietenos şi mai sigur decît am crede noi; nu ştiu cum să zic – a unui oraş cu destule bune intenţii.

Un oraş care şi-ar putea pune în valoare mai bine atracţiile, care ar avea de cîştigat prin umanizarea Casei Poporului, care ar avea nevoie de servicii publice de mai multă încredere, care-ar putea să-şi înjghebeze chiar un soi de brand-ceva-acolo; un oraş căruia nu i-ar trebui chiar atît de mult ca să devină mai bun.