despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

Vești de la „Vinul Nostru”

Am dat start proiectului CRAMA MOBILA, conform vremurilor pe care le trăim.
Pentru ca de multe ori am auzit ca digitalizarea este viitorul și pentru a veni in sprijinul dumneavoastră, ne-am mutat in online.

Pentru  a beneficia de preturile aplicabile clienților cu tradiție trebuie sa introduceți cupoanele de reduceri:
• pentru produsele de 5 litri respectiv – PROMO5
• pentru produsele de 3 litri respectiv – PROMO3

Valoarea transportului va fi afișata în comanda, dar pentru clienți cărora le livram pe o raza de 3 km fata de locația fostului depozit de vinuri din strada Cpt Octav Cocarascu, va fi GRATUIT. Pentru clienții dinafara ariei de 3 km găsim impreuna o varianta optima.

mersul comerţului

… uneori nu-i bine să lauzi; pentru că, după ce-ai lăudat, lucrurile n-o pot lua decît într-o singură direcţie: în jos.

Totuşi, nu mă-nvăţ minte.

Să luăm apa pe care taman ce-am lăudat-o de curînd, Cheile Bicazului. De fapt, nu apa – apa, săraca, n-are nimic; cei de-o vînd au.

Mi-a plăcut, am cumpărat, iar am cumpărat, am lăudat. S-or fi bucurat, producătorii, că se vinde apa – şi… ce puteau face altceva?

… decît s-o scumpească. Nu mult; ci cu 20 de bani sticla.

Nu mult? Ba pardon, sînt cei 20 de bani ai mei.

Eu decid ce e mult, eu decid ce cumpăr – cei 20 de bani în plus sînt prea mult.

Uite aşa, cu mica lăcomie, pierzi omul de omenie.

o recomandare

Ca să mai scriu şi eu ceva, recomand o apă minerală/plată pe care-am găsit-o recent. Fiindcă Lidl nu-mi mai aduce Bucovina (şi nici noile sticle de la Bucovina nu-mi plac) şi mi-e lene să bat hypermarketuri doar ca să-mi umplu portbagajul cu baxuri, am început să mă uit cu atenţie prin alte locuri – şi am avut noroc.

… noroc că cei de la Crama Tohani din capu’ străzii vînd, pe lîngă vin, şi apă. Şi… nu le amestecă…

Am găsit apa „Cheile Bicazului” – se vinde la litru; ceea ce e foarte convenabil pentru prospeţimea ei. Şi lesnicioasă la preţ.

Sticla de apă minerală, chiar dacă-i scrie pe etichetă „un litru”, are vreun litru-două sute; vă zic eu.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

din zbor: crama Tohani de pe Sălaj

actualizare – se închide din Iunie 2016

îmi place să laud afacerile mici pe care le-ntîlnesc peste tot pe unde merg, dar şi mai mult îmi place să laud afacerile mici de pe lîngă casă; aşadar găsiţi vin bun – şi la sticlă, şi vărsat – la crama Tohani de pe şoseaua Sălaj, colţ cu Teliţa.

au şi site; bravo lor.

… cum ziceam? merge-un vin bun.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Bostăvan

… merge-un vin.

Avem de unde alege. De MAT, de surcele… mărci de tradiţie – Dealurile Chimiei…

Pe lîngă cramele în care mai avem încredere, ne mai uităm şi prin magazine. Vinul moldovenesc e renumit şi nu prea ne păcălim cu el.

Bostăvan, producătorul din Republica Moldova, nu m-a dezamăgit. Vinul se găseşte în supermarketuri (Billa şi Penny sigur).

Sticla asta de-un litru e zece lei.

… merge-un vin bun.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Pe unde să te-abaţi cînd ţi-e poftă II

Acum mai bine de un an recomandam cîteva lucruri bune de mîncat, pentru care merita să faci un ocol. E vremea pentru o actualizare a listei – iată, deci:

  • Cofetăria Claus, Banu-Manta: violete, joffre, ştrudele. cozonacii nu mai sînt ce-au fost odată, însă
  • Cofetăria Constance, Banu-Manta şi Doamna Ghica: parfait, mascote, mini-tarte cu ciocolată
  • Cofetăria Raisa, Ferentari: pricomigdale, cozonaci, checuri
  • Cofetăria Hristmari, Rahova-Sebastian: fondante, ecleruri cu ness
  • Cofetăria Georgi, Rahova-Sebastian: covrigi, pîine, găluşte cu prune
  • Cofetăria Capşa: bomboane… toate şi oricare
  • Cofetăria Tosca, Dristor şi Toscana, Victoriei: fursecurile L’orange şi Şuneg
  • Cofetăria Maria, Aviaţiei: toate, pe-ncercate!
  • Patiseria Nicoleta, Brezoianu: bănăţene cu carne
  • Patiseria de la Primăria Banu-Manta: scovergi, gogoşi
  • Patiseria de pe Kogălniceanu, colţ cu Vasile Pîrvan: langoşi, pateuri cu brînză
  • Patiseria de pe Griviţa, colţ cu Mircea Vulcănescu: merdenele cu carne, cu ciuperci
  • Patiseria Fadel: orice…
  • Covrigăria de pe Buzeşti: covrigi cu sare
  • Covrigăria de la Laromet: covrigi cu sare, covrigi dulci cu susan
  • Mezelăria Sergiana, din Hala Obor: cîrnaţi, tobă
  • Mezelăria La Baciu, Calea Floreasca: de toate
  • Măcelăria La Mircea Măcelaru, lîngă Piaţa 1 Mai
  • Măcelăria de pe Calea Călăraşilor, colţ cu Mîntuleasa
  • Pescăria din Piaţa de la Prosper, Sebastian-13 Septembrie
  • Brînza de la Neluţu, din piaţa Moghioroş
  • Vinul de la Vinul Nostru
mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Vin ieftin!

… si chiar bun! De unde vrei: din Italia, din Spania, chiar din California! Si la preturi sub cel al vinului similar autohton – pleaca de la 50 de mii vechi!.  In magazinele Penny Market am gasit o groaza de astfel de vinuri; am dat peste un Chianti cu 100 de mii vechi, chiar foarte bun!