despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul

arhiva

Salutări din oraşul îngropat în zăpadă

… codul ăla portocaliu înseamnă el ceva, nu?

  • înseamnă să te duci să-ţi faci cumpărăturile c-o zi-nainte de venirea ninsorii; magazinele se aprovizionează foarte greu pe vremea asta.
  • înseamnă că dacă nu eşti sigur de maşină sau de tine, ca şofer, laşi maşina acasă. Sau, mai bine zis: laşi dracului maşina acasă. (eu n-o să te împing!)
  • înseamnă că dacă eşti pieton şi vezi o maşina apropiindu-se, să-i faci loc: e foarte probabil să n-aibă cum să frîneze. Îţi place sau nu – pe tine te loveşte.

Bun-înţeles, noi n-o să fim niciodată mulţumiţi. Se de’zăpezesc străzile şi zăpada se aruncă peste maşinile parcate… ăăă… se poate altfel? NU. Şi-atunci?

Cînd cineva face treabă, nu stai să-l înjuri; dacă nu poţi s-ajuţi, măcar lasă-l în pace. De data asta Primăria se descurcă cît poate de bine – şi se vede treaba că poate. Se circulă peste tot – în condiţii grele de iarnă; pentru că avem o iarnă tare grea.

Mi-am lăsat maşina acasă, am dat cu lopata niţel în faţa blocului şi nu-njur Primarul: asta fac eu pentru oraşul nostru zilele astea.

De’zăpezirea, la rece

Bag-sama că iarna mai are cîte ceva de spus – tare mi-e c-o să mai ningă niţel anu’ ăsta. Aşa că merită să mai pierdem timpul vorbind despre de’zăpezire.

În primul rînd – aţi văzut – după de’zăpezire au apărut gropi. Au apărut pentru că zăpada n-a fost curăţată la timp, aşa că a fost nevoie de sare şi soluţii pe bază de sare pentru a topi gheaţa formată pe carosabil. În general, în Bucureşti se dă pe jos cu sare şi cu nisip. Au fost cumpărate şi nişte soluţii speciale, dar nu prea se folosesc: că sînt scumpe. Ba chiar – cică – strică maşinile, mai rău decît sarea. Şi de fapt – cică – soluţiile astea fac gropile. Mi-e şi frică să mă gîndesc cum or trăi amărîţii ăia de suedeji, finlandeji ori canadieni: la ei tot aşa e, gaură lîngă gaură, hîrtop lîngă hîrtop – n-are cum să fie altfel!

Mai apoi: vinovat e Vanghelie. Primarul sectorului 5 e singurul care nu şi-a făcut treaba, aşa că din cauza lui nu s-a de’zăpezit cum trebuie oraşul. Nu e chiar aşa. Ceilalţi primari au făcut doar un pic mai mult decît Vanghelie; atîta tot!

Vinovat nu e Vanghelie. Vinovat e Prefectul, vinovat e Primarul General. Vanghelie – se ştia de ani de zile! – nu e în stare să de’zăpezească nimic. Cetăţenii sectorului 5 au fost lăsaţi în plata Domnului cu bună ştiinţă. Primăria Generală trebuia să de’zăpezească sectorul 5 peste capul lui Vanghelie şi sa-i trimeată lu’ Vanghelie nota de plată.

Asta mă readuce la ideea ca de’zăpezirea trebuie făcută unitar, în tot oraşul – de aceeaşi firmă, sub aceeaşi autoritate. Nu e normal ca într-un sector să fie zăpadă pe străzi şi într-altul nu. Ca să nu zic că se poate-ntîmpla ca-ntr-un sector să ningă mai mult decît într-altul.

Da, ştiu că de’zăpezirea costă. Dar se pot da şi amenzi: pentru necurăţarea trotuarului, de exemplu. Şi mai ales – asta aş vrea eu – o amendă grasă pentru cei care aruncă zăpada de pe trotuar pe stradă. Ăştia ar merita să fie puşi să plătească de’zăpezirea străzii.

A nins

… mai bine de-o palmă, dar Bucureştiul a luat-o ca pe un pumn.

Un cîrd întreg de primari şi de şefi de servicii de salubritate caută acum scuze. Da, trebuie să-ţi schimbi cauciucurile de vară, dar NU ASTA E PROBLEMA. Da, ar fi bine să folosim transportul public, dar nici asta nu e problema.

Care-i atunci problema? Păi, tre’ să fii naiv ca să crezi că nişte societăţi de salubritate care nu-s în stare nici să strîngă gunoiul ar fi în stare să cureţe zăpada! Păi, ar trebui să terminăm odată pentru totdeauna cu A.D.P.-urile şi cu firmele de sector! Aşa cum avem o singură companie care se ocupă de tot oraşul în ceea ce priveşte apa caldă, apa rece, gazul, transportul public – şi tot aşa – ar trebui să avem o singură companie care să acţioneze unitar în ceea ce priveşte salubritatea. Descentralizarea de-acum pur şi simplu nu funcţionează.

Aşadar i-am văzut pe gospodari (grozav ce-mi place sintagma asta folosită de presă) apărînd la TV – unii spun că şoferii ar trebui împuşcaţi, alţii aruncă zăpada dintr-un sector într-altul, dar nici unul, dar nici unul nu s-a ridicat de pe scaun, în direct, spunînd: ‘Vă rog frumos să mă scuzaţi, a-nceput iar să ningă şi trebuie să mă-ntorc pe stradă să coordonez deszăpezirea

Sincer, mi-e dor de vremea cînd primarii aveau bunul-simţ să se afle în ţările calde, în vacanţă, cînd începea ninsoarea!

Las’ că nici cu televiziunile nu mi-e ruşine. Aseară au fost fel de fel de emisiuni cu problema zăpezii. Nu vi se pare ciudat că erau invitaţi fix aceiaşi oameni care, acu’ o săptămînă, vorbeau de alegerile prezidenţiale? Cum poţi să te pricepi şi la Băsescu, şi la pluguri de zăpadă, şi la Geoană, şi la polei? Nu, nu poţi; aşa că nicăieri nu a zis nimeni ceva folositor. Nu am văzut nici măcar, seara tîrziu, cînd oamenii-şi fac planul pentru a doua zi, vreo referire la prognoza meteo, sau atenţionări specifice traficului în Bucureşti!

Aşa că, odată-n plus, sîntem de capul nostru: putem face ceva ca să ne facem viaţa mai uşoară zilele astea? Da:

  • staţi acasă, dacă n-aveţi ceva urgent şi important de făcut. Dacă aveţi o programare pentru un consult medical de rutină, mutaţi-o altcîndva, de exemplu.
  • nu fiţi călători nesimţiţi. Dacă folosiţi transportul în comun, SCUTURAŢI-VĂ DE ZĂPADĂ înainte.
  • nu fiţi şoferi nesimţiţi. SEMNALIZAŢI orice schimbare de direcţie. Mergeţi ÎNCET. Curăţaţi TOATE GEAMURILE înainte de a pleca. Nu OPRIŢI şi nu staţionaţi aiurea.
  • nu fiţi cetăţeni nesimţiţi. Dacă vă curăţaţi trotuarul din faţa casei, NU ARUNCAŢI ZĂPADA pe carosabil.
  • Îmbrăcaţi-vă gros. Luaţi-vă încălţăminte care nu alunecă. MERGEŢI CU GRIJĂ.
  • Nu plecaţi cu maşina la un drum mai lung fără să faceţi plinul. Luaţi-vă o lopată, o mătură, o pătură; nici ceva provizii în plus nu strică.