despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul 
|
Intrati pe Mantuleasa dinspre Mosilor (este si sens unic acolo)-si ce sa zic? Xanadu nu e rau deloc. Servirea e de zile mari si se maninca bine. Haplea din mine ar putea carcoti ca poate era loc de mai mult in farfurie, insa deserturile sunt de toata lauda, si deloc meschine (si-mi aduc aminte de ceva ce se numea Death by Chockolate). Ca bani: ok ultima dată acolo: vara 2007 Pe Hristo Botev, imediat din Piata Rosetti, cum o iei spre Mosilor (mai degraba parcati pe stradutele din spate). Un loc discret, care nu-i scump, e curat, cu mincare foarte buna, si… si atit. Dar oare nu-i de ajuns? Mincarea e romaneasca, desi multa vrema am trait cu impresia ca Rossetya tre’ sa fie rusesc. Ca bani: ok ultima dată acolo: toamna 2007
Ca bani: OK ultima dată acolo: vara 2009 Bag seama ca lucrurile s-au mai schimbat, in sensul ca tot mai multe restaurante incep sa traisca – si sa traisca bine! – din masa de pranz. E tot mai greu sa gasesti o masa libera pe la amiaza. Ei, asta nu e un lucru rau; si e firesc ca oricine sa dea mai multa greutate pragmatismului. E-n regula sa-ti inchizi agenda pentru toate sambetele pentru jumatate de an inainte, si sa faci doua nunti deodata, daca ai loc. Mergind putin prea departe insa, pragmatismul a facut ca tot mai multe locuri sa tina duminica inchis, pentru c-ar avea prea putina lume. Am gasit un loc caruia-i zice Karishma si unde e mincare indiana. Si ce mincare! Dar sa nu va aruncati la chestii condimentate. Pentru prima data acolo, cereti-fara rusine!-necondimentat. Orice vreti: pui, miel… Ce au bun acolo? Nici nu mai stiu. Orice. Au cel mai bun desert etnic pe care l-am gasit pina acuma la noi. Si niste lipii demential de gustoase. Si o ceapa marinata delicioasa. Ca bani: justificat ultima dată acolo: vara 2014 Cand vine primavara si vreti sa miroasa pomii infloriti, printre cele mai reusite variante ar fi Livada cu visini. Este restaurant-si este tot mai bun, si terasa-si are atati visini, incat sa ajunga la toata lumea. Are si crama (daca vreti sa stiti). Locul este accesibil: din Dorobanti- vizavi de ambasada turca- pe Grigore Alexandrescu (asta pe jos, pentru ca sensul unic al strazii este inspre Dorobanti). Este unul dintre exemplele fericite unde se simt mana si ochiul atent al celei care se ocupa de local. Ca bani: ok ultima dată acolo: vara 2013 La Pergola si-a facut un nume de-a lungul vremii! Poate si pentru ca era singurul loc decent pe o raza insemnata, si chiar importanta: Filaret-Parcul Carol. Poate si pentru ca e un loc marca Dines (cu toate relelele sale, Dines le are cu mincatul!). Sau poate pur si simplu pentru ca, una-peste-alta, chiar se minca bine! Ca bani: ok ultima dată acolo: iarna 2023 mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe josAm mincat bine la Pasta Fresca, cunoscuta poate inainte ca Bella Note, pe Dr. Staicovici, in spatele noii cladirii de birouri de la Opera. E un loc dragut si placut, si mai mult pentru nefumatori. Daca va puteti abtine un pic, mergeti si incercati pizza, pentru ca e minunata si sosul ei este pur si simplu delicios. N-o sa mincati altundeva mai bine! Ca bani: ok ultima dată acolo: vara 2008 UPDATE: RESTAURANTUL S-A ÎNCHIS 2012 – restaurantul s-a închis Ia mergeti voi pana in Cotroceni si cand ajungeti acolo cautati o straduta numita Doctor Leonte, prin spatele Facultatii de Medicina si a Spitalului Municipal. Daca ati gasit-o, opriti-va la restaurantul Valencia si intrati. E un loc destul de discret, desi inauntru e aerisit. Fie vorba intre noi, acolo par a veni straini-pentru mancare, si romani-pentru amanta. Mancarea se face in mod rezonabil de repede, si asta poate fi un pretext pentru a-ti lafai gustul cu o sangria ca nicaieri altundeva. Trebuie s-o bei, pentru ca nu pot s-o explic. Iar mancarea? Incercati paella, daca nu stiti altceva despre bucataria Spaniei: e fix cum trebuie! Si-un sfat: daca mergeti mai multi, luati acelasi fel de paella (sa fie si cu fructe de mare, daca se poate), pentru ca o sa se faca intr-o singura tingire mare: si de-abia atunci are-un gust si mai bun! Dar un inceput bun e un gazpacho, unul dintre cele mai racoritoare lucruri ce se servesc inaintea mincarii propriu-zise: e o supa de rosii, dar o supa rece, si nu doar rece, dar facuta din rosii nefierte, unde se adauga si alte legume. Si de ce nu?-alegeti si-o tortilla! Ai zice ca nu-i altceva decit o omleta obisnuita, dar e tare buna! Si daca mai ramaneti, o sa mai luati o sangria… cel putin. Ca bani: justificat ultima dată acolo: vara 2011 RESTAURANTUL S-A ÎNCHIS. |
articolele noastre sînt preluate și de: 
|
|
Copyright © 2005 - 2024 Simply Bucharest Log in Powered by WordPress & Atahualpa |
||
comentarii