despre ce se mănîncă în București - și cu ce se mănîncă Bucureștiul



arhiva

Urme ale trecutului (II) Calendare de buzunar 1966 (V)

de C. D. Mocanu și HM

Partea leului, cum s-ar zice – avem și-o reclamă ai celor care se ocupau de aceste reclame de pe calendare, anume „Recom”.

După o masă gustoasă și consistentă din pastele făinoase mergea un desert hrănitor și bogat în vitamine – gemul de gutui. Și, ca să stingem setea, apa minerală era băutura ideală; și aveam multe ape minerale și-atunci: Biborțeni, Bodoc, Boholt, Borsec, Buziaș, Covasna, Harghita, Lipova, Matild, Poiana Coșnei, Șaru Dornei, Poiana Negri, Vîlcele, Vîrghiș, Zizin și Poiana Vinului!

Va urma!

la cofetărie în presa vremii

Dragii moșului, nu-i așa c-am uitat ce bunătăți se făceau la cofetărie odinioară – cu pricepere și rafinament?

Ia să citim, dintr-o reclamă a cofetăriei „Scala” de acum fix juma’ de veac, cam după ce ne lingeam deștele:

Parfeuri, casate, bomboane fine, rulouri cu cremă, ștrudele și trigoane cu brînză de vacă, ștrudele cu caise, plăcinte cu mere, torte cu cremă de nuci (Alcază), pateuri cu brînză și cu carne, batons salés, langues de chat, mille feuilles, pai parmezan, pișcoturi, fursecuri, vol au vent (de umplut cu ciuperci), scoici, coji indiene, coji meringue, tarte linzer, blaturi de tort, țigarete, frișcă…

Cofetăria, deschisă pînă la miezul nopții.

mîncaţi şi beţi cu moderaţie | faceţi sport | mergeţi cu bicicleta | mergeţi pe jos

Urme ale trecutului (II) Calendare de buzunar 1966 (IV)

de C. D. Mocanu și HM

… iar cu gîndul la vacanțe!

Va urma!

Urme ale trecutului (II) Calendare de buzunar 1966 (III)

de C. D. Mocanu și HM

Igienă și curățenie, pentru azi: produsele fabricii de detergenți „Azur” din Timișoara – Far, Trial, Perlan alb și albastru – precum și pastele de dinți spumoase.

Va urma!

Străinii Bucureştiului 2: Gagarin şi… ceilalţi

scris de Ando

Aşadar, din 14 aprilie, avem un nou nume pe lista noastră începută acum câţiva ani. Este vorba de bustul primului cosmonaut care a cucerit spațiul cosmic, Iuri Gagarin.

Asta se întâmpla acum 58 de ani, pe 12 aprilie 1961.

Amplasat în parcul Herăstrău, destul de aproape de părculeţul de distracţii pentru cei mici, de la Roata Mare, “bustul de bronz este opera sculptorului Alexei Leonov, un cadou oferit de fondul caritabil «Dialogul culturilor – o lume unită», cum zice comunicatul Centrului Rus de Știință și Cultură din Bucureşti.

Bun. Cu ocazia asta ne-am zis să facem şi niţică ordine în acest serial care, fără să ne dăm seama, s-a întins în timp, devenind mai greu de urmărit.

Deci: avem primul episod, cel de bază, iar în cel de azi am postat fotografiile cu toate statuile personalităţilor care s-au adăugat în Bucureşti, de-a lungul celor cinci ani: Ismail Qemal Vlora, generalul AndranikLéopold Sédar Senghor, Rainier al III-lea, Elie Wiesel, Henri Mathias BerthelotJosé Martí și Alexander Dubček

    

Urme ale trecutului (II) Calendare de buzunar 1966 (II)

de C. D. Mocanu și HM

Ce ne-a adus Iepurașul?

Deșteptătorul Victoria – întotdeauna punctual; discuri Electrecord – muzica preferată; radioreceptoare cu tranzistori Electronica S631T – selective și sensibile; mașina de cusut Ileana – practică, utilă, garantată;  și covoare produse la fabrica Dumbrava din Sibiu – aspectuoase și durabile.

Calendarul cu covoare are și-un mic centimetru pe margine.

Va urma!

Urme ale trecutului (II) Calendare de buzunar 1966 (I)

de C. D. Mocanu și HM

Mai trece un an… sîntem în ’66. Primele calendare ne laudă serviciile… service-urilor auto ale Uniunii cooperativelor meșteșugărești de consum și magazinele cooperației. Magazinul universal Victoria – interesantă clădire! are propriul calendar; sîntem îndemnați să cumpărăm confecțiile din teron: rezistente, neșifonabile, moderne și ușor de întreținut.

Calendarele, parcă mai vesele, în culori mai vii.

Va urma!

Urme ale trecutului (II) Calendare de buzunar 1965 (VII)

de C. D. Mocanu și HM

Se simte că se-apropie zilele libere, vacanțele!

Șapte calendare scoase de O. N. T. «Carpați» cu frumusețile Patriei: litoralul, munții, Capitala, stațiunile balneo-climaterice – excursii și concedii în toate sezoanele. Încă se obișnuia să ne pocim în engleză ca „Rumania”.

Va urma!

Urme ale trecutului (II) Calendare de buzunar 1965 (VI)

de C. D. Mocanu și HM

Iată o comandă de calendare a O. C. L. „Alimentara” a raionului 16 Februarie din Capitală. Ca să ne raportăm la sintagme actuale, iată că instituțiile vremii aveau bugete de publicitate.

Ce găseam în unitățile de alimentație publică din piața Ilie Pintilie (adică Matache), de pe Berzei și de pe Nuferilor (adică Berthelot, dar și Alexandru Popov)?

Cafea și ceai…

… produse zaharoase „hrănitoare și gustoase” – jeleuri de fructe, ciocolată mocca și amăruie, caramele, dropsuri, bombonele – aș da orice să mai fie pe undeva, azi, bomboanele amandine pudrate cu cacao!

… și nectarul de fructe „gustos și hrănitor” de caise, gutui, pere, piersici și prune – pe scurt, un „izvor bogat în vitamine”. În timp, nectarul autohton urma să fie depășit de cel bulgăresc.

Raionul 16 Februarie se mai numise și Gheorghiu-Dej; mai apoi, după ce raioanele au fost transformate în sectoare și sectoarele însele s-au mai comasat, a cam devenit, în mare parte, sectorul 6.

Va urma!

Urme ale trecutului (II) Calendare de buzunar 1965 (V)

de C. D. Mocanu și HM

Că tot se-apropie alegerile

Că tot se nimeri să fie și ziua păcălelilor…

Ce prilej mai nimerit decît să vedem cîteva calendare electorale ale Frontului Democrației Populare, întru victoria sa (cu 99 la sută) la alegerile din 7 martie?

Alegerile erau atît pentru Marea Adunare Națională (cum ar veni, Parlamentul de azi), cît și pentru Sfaturile populare.

În acele vremuri – ca să nu se iște cine știe ce discuții despre lipsa pluripartidismului – la alegeri participa această entitate numită Frontul Democrației Populare și nu Partidul Muncitoresc Romîn. Acestea urmau să se se redenumească, cît de curînd, Frontul Democrației și Unității Socialiste și, respectiv, Partidul Comunist Român.

1965 a fost și anul în care tînăra noastră republică a devenit – din populară – socialistă, odată cu schimbarea Constituției.

Va urma!